Zgapari, una cadena de tiendas de conveniencia de Georgia, estableció su primer supermercado en 2006. Desde entonces, la empresa ha construido una red de supermercados en cuatro formatos distintos, cada uno adaptado a las características del espacio comercial alquilado en particular. Con 44 tiendas en total bajo su paraguas, cada una de las cuales alberga una media de 4.000 referencias, Zgapari es única en su compromiso inquebrantable con los precios competitivos, el surtido diverso y el servicio de calidad.
¿QUÉ MOTIVÓ A ZGAPARI A BUSCAR UN SISTEMA DE GESTIÓN DE MERCHANDISING?
La necesidad de adoptar un sistema de gestión de merchandising surgió de la aspiración de Zgapari de ampliar las alteraciones del planograma de 1-2 veces al año a una dinámica de 4 veces al año.
Antes de asociarse con LEAFIO, Zgapari carecía de un departamento de merchandising dedicado y sus gerentes de categoría tenían que elaborar planogramas de bloques basados en Excel, disponer físicamente los productos en los estantes de las tiendas y capturar referencias fotográficas. Estas imágenes servían entonces como puntos de referencia para otros puntos de venta, lo que llevaba a los empleados a recrear las mismas disposiciones y presentar reportajes fotográficos. Sin embargo, el potencial de desviaciones en un sistema de este tipo sigue siendo significativo. Por ejemplo, no todas las sucursales preparan los informes siempre y Zgapari acaba perdiendo el control del proceso.
Áreas de mejora específicas para Zgapari:
- alteraciones ágiles de los planogramas en consonancia con los cambios de surtido para lograr uniformidad en todos los mercados;
- gestión del planograma más allá de los principios visuales para incorporar métricas de ventas, acuerdos con proveedores, etc;
- recopilación exhaustiva de datos de productos de los proveedores, incluidas fotos y dimensiones.
PASAR PÁGINA CON LEAFIO SHELF EFFICIENCY
Conociendo sus retos y necesidades y tras un meticuloso análisis de mercado, Zgapari optó por la integración del sistema automático de gestión de merchandising Shelf Efficiency de LEAFIO. Hasta ahora, la colaboración entre Zgapari y los expertos de LEAFIO ha elaborado la formulación de la matriz de surtido adecuada y ha iniciado la recopilación de datos de los proveedores. Estos pasos ya están destinados a mejorar la comodidad y sistematizar la gestión del planograma de Zgapari.
Con la fase inicial de implementación en marcha, que incluye el intercambio automatizado de datos con el ERP, la creación de un servidor ftp y la instalación de LEAFIO, la colaboración entre Zgapari y LEAFIO ha comenzado con buen pie... Las fases posteriores abarcarán la implantación del módulo de gestión de planogramas y la formación de los empleados.
Después de la implementación, el equipo de LEAFIO proporcionará apoyo a los usuarios, proporcionará información analítica y continuará configurando la aplicación móvil. No hay duda de que el compromiso de Zgapari con el sistema de gestión de merchandising agilizará sus operaciones actuales y ayudará a Zgapari a alcanzar sus logros estratégicos. LEAFIO se enorgullece de ser parte de ese viaje y ayudar a clientes como Zgapari a la eficiencia y un mayor éxito en el fu
