Plum Market to niezależny sprzedawca artykułów spożywczych uznany za jednego z 10 najlepszych Operatorów Regionalnych w 2022 roku przez Progressive Grocer. Celem firmy jest dostarczanie najwyższej jakości organicznych artykułów spożywczych od lokalnych dostawców. Plum Market szybko się rozwija i stale otwiera nowe sklepy w wielu stanach. Jednak rozwój wiąże się również z nowymi wyzwaniami, takimi jak ograniczone zasoby kadrowe, wiedza o systemie i czas. Aby zapewnić płynne uruchamianie nowych sklepów, Plum Market potrzebował dobrze wyszkolonego personelu, usprawnionych planogramów sklepów i solidnych procesów komunikacji pomiędzy działami i sklepami. Plum Market skupił się na poprawie wydajności systemu, zamiast inwestować dodatkowe zasoby. Zarząd firmy uznał to za solidniejszą strategię w obliczu szybkiej ekspansji.
Wraz z rozwojem firmy, Plum Market dostrzegła potrzebę posiadania zaawansowanych narzędzi analitycznych wspierających świadome decyzje zarządcze w zakresie merchandisingu. Nawiązali współpracę z LEAFIO w celu wdrożenia zautomatyzowanego systemu planogramów - rozwiązania LEAFIO Shelf Efficiency. Zaowocowało to przyspieszeniem przygotowań do otwarcia sklepów i zwiększoną produktywnością zespołów merchandisingowych.
Wyniki wdrożenia LEAFIO: Efektywność i przejrzystość
Wdrożenie LEAFIO przyniosło znaczące usprawnienia w działaniu Plum Market:
- Firma opracowała scentralizowane podejście do generowania planogramów i zarządzania nimi, zapewniając spójne standardy w całym łańcuchu. Obecnie wszystkie planogramy są digitalizowane i przechowywane w jednym miejscu, co ułatwia zespołowi ich optymalizację i kontrolę.
- Warto zauważyć, że wdrożenie przyspieszyło uruchamianie nowych sklepów. Planogramy dla ponad 14 000 SKU dla niedawno otwartego sklepu na południowej Florydzie zostały przygotowane w zaledwie 4,5 dnia zamiast dotychczas niezbędnych dwóch pełnych tygodni.
- Wdrożony moduł analityczny pozwolił na ocenę wydajności sklepu. Zrozumienie, czy wyświetlacz sprawdza się w przypadku Twojej sieci, może być trudne, ale moduł szczegółowej analizy rozwiązania ułatwił wykazanie postępu i śledzenie wydajności. Dodatkowo na tym etapie pomocny był także raport LFL i spostrzeżenia dotyczące zmiany okładzin.
- Przyjazna dla użytkownika aplikacja mobilna umożliwia pracownikom obsługę programu po minimalnym przeszkoleniu. Ta funkcja jest kluczowa dla pracowników nieanglojęzycznych. Interfejs wizualny aplikacji ogranicza błędy ludzkie. Umożliwia pracownikom efektywniejszą realizację zadań, w tym przesyłanie zdjęć wykonanych prac za pośrednictwem aplikacji, co przyspiesza przepływ pracy i zapewnia zgodność planogramu w całym łańcuchu.
Idąc dalej: zbieranie danych analitycznych i optymalizacja wyświetlaczy
Patrząc w przyszłość, zdolność oprogramowania do optymalizacji planogramów w oparciu o zebrane dane dotyczące sprzedaży w każdym sklepie odblokuje dalsze korzyści w zakresie produktywności. Dzięki zautomatyzowanemu generowaniu planogramów zasoby wcześniej przydzielone do tego zadania można przekierować na działania o większej wartości, wymagające ludzkiej kreatywności i umiejętności rozwiązywania problemów. Rozwiązanie LEAFIO Shelf Efficiency automatycznie wygeneruje planogramy i zoptymalizuje je na podstawie sprzedaży i obrotu, maksymalizując zysk i poprawiając jakość obsługi klienta.
Wreszcie funkcja optymalizacji makro przestrzeni oferowana przez LEAFIO umożliwi Plum Market digitalizację planów pięter, monitorowanie wydajności i optymalizację planowania przestrzeni. Ten aspekt dodatkowo umacnia pozycję rozwiązania LEAFIO Shelf Efficiency jako najwyższej klasy oprogramowania merchandisingowego.
Podsumowując, partnerstwo Plum Market z LEAFIO znacząco usprawniło jego działalność, w tym zwiększyło wydajność, spójność i przejrzystość. Dzięki wdrożeniu rozwiązania LEAFIO Shelf Efficiency firmie Plum Market udało się skrócić czas planowania sklepu, ocenić jego wydajność i zoptymalizować ekspozycję, aby poprawić jakość obsługi klienta. Patrząc w przyszłość, poziom automatyzacji zapewniany przez oprogramowanie pozwoli Plum Market znacząco zwiększyć rentowność poprzez inteligentne wykorzystanie przestrzeni na półkach i zasobów ludzkich.
