No Dia das Bruxas, fazer uma exibição atraente sempre foi uma prioridade. No entanto, em outubro do ano passado, a implementação das restrições de HFSS, que proibiam guloseimas salgadas, açucaradas e gordurosas nos pontos de compra por impulso nas lojas, representou um desafio para os varejistas. Por causa das restrições, é imperativo criar visibilidade para os produtos de confeitaria no Halloween.
Os displays de chão independentes do ano anterior foram fundamentais para a mudança bem-sucedida das linhas de produtos Fruitella e Chupa Chups. No entanto, é uma estratégia abrangente dos varejistas nessa época do ano que geralmente produz os resultados mais notáveis.
Os varejistas mais bem-sucedidos fazem do Halloween seu foco principal e transformam sua seção sazonal em um destino de compras único para tudo e qualquer coisa relacionada ao feriado. Isso inclui abóboras, fantasias, produtos de panificação e, é claro, confeitos.
O essencial aqui é criar equilíbrio e harmonia. Se você tiver uma cadeia de lojas, certifique-se de que esse escritório esteja organizado de acordo com um determinado padrão em todas as lojas. Além disso, é fundamental certificar-se de que os funcionários da loja mudem a exibição e as decorações de festivas para cotidianas quando chegar a hora, pois não há nada pior do que enfeites desatualizados de um feriado passado. Felizmente, agora existem muitas ferramentas digitais especializadas para desenvolver e controlar displays.
A época das bruxas é especialmente preocupante para os fornecedores, pois as famílias devem estar especialmente atentas aos seus orçamentos, e o preço é um fator significativo. Portanto, é fundamental que as lojas aproveitem esse importante evento de varejo no calendário de confeitaria e aumentem as vendas estocando itens com preços razoáveis, adequados tanto para festas quanto para travessuras.
É fundamental planejar campanhas promocionais com antecedência, considerar a mecânica e comprar estoque suficiente. O segredo é também prever corretamente a demanda para não ficar com um excesso de estoque que terá de ser cancelado ou reduzido quando a temporada terminar.
Os varejistas pretendem aumentar os gastos dos adultos durante o Halloween oferecendo mais do que apenas doces. As bebidas alcoólicas são um item popular para compra em geral e também representam uma ótima alternativa às guloseimas açucaradas ao incentivar a compra por impulso. Cerveja, vinho e destilados estão disponíveis.
Os adultos também querem participar da diversão, e as bebidas alcoólicas temáticas são uma excelente maneira de aumentar as vendas - um ponto que a Brothers Cider comprovou no último Halloween, quando seus volumes aumentaram 58% de outubro para o mês seguinte.
A Brothers teve muito sucesso na época do Halloween devido ao fato de sua cidra Toffee Apple ser exibida com destaque nas lojas. Eles conseguiram isso fornecendo às mercearias e aos independentes mídias de loja, shelf barkers, wobblers e aletas de corredor. Muitos clientes foram atraídos pelos produtos, conforme demonstraram as vendas, portanto, essa estratégia funcionou.
Além disso, a importância de planejar vendas e promoções não se aplica apenas aos principais itens do feriado, mas também aos produtos de limpeza. Afinal, toda casa decorada para o feriado precisará ser limpa logo depois, portanto, não perca essas vendas.
A maneira mais fácil de aproveitar ao máximo a temporada de Halloween e outros períodos festivos é usar um software especializado. Esse software fornecerá a você:
- Previsão de vendas para futuras campanhas promocionais, levando em conta vários fatores de demanda;
- Reposição automática de estoque para o lançamento oportuno de campanhas promocionais em cada loja: nem antes nem depois do necessário;
- Reposição oportuna do estoque durante as promoções com base na demanda atual e nas taxas de vendas;
- Conclusão efetiva da campanha promocional e avaliação subsequente da eficácia da campanha;
- Calendário de promoções contendo todas as promoções passadas, atuais e futuras, bem como as principais métricas de promoção;
- Criação automática de layouts promocionais, monitorando sua eficácia e alterando-os com apenas alguns cliques, se necessário;
- Alteração automática de layouts promocionais no final da campanha, implementação instantânea e monitoramento de conformidade nas lojas por meio do aplicativo móvel.
A LEAFIO AI Retail Platform é uma dessas plataformas, e mais de 200 varejistas em todo o mundo já a utilizaram com sucesso.
Clique em “Agendar consulta” para saber mais sobre todas as vantagens do sistema. Vamos transformar a temporada de horror em uma temporada de vendas terrivelmente boas.
Tem alguma pergunta?
Tem dúvidas sobre automação ou otimização de varejo? Fale com nossos especialistas para obter soluções!
Marc Ross
Retail Optimization Expert
