Bebidas alcoólicas

White&Dry (Reabastecimento de bebidas)

Uma história de sucesso sobre como o nosso projeto de automação de estoque e otimização da cadeia de suprimentos ajudou um dos nossos clientes, uma rede ucraniana de lojas especializadas em bebidas alcoólicas que possui 127 estabelecimentos e 2 mil SKUs ativos, a alcançar níveis ideais dos indicadores de desempenho (KPIs), aumentando assim sua margem de lucro e seu volume de vendas.

White&Dry

Uma rede ucraniana de lojas especializadas em bebidas alcoólicas.

Lojas:

194

Variedade de produtos:

2000 SKUs

Anos de atuação no mercado

4

DESAFIOS

Antes de implementarem o nosso sistema de gestão de estoque, a “White&Dry” estava tendo problemas com a administração do estoque em suas lojas e armazéns. Desta forma, a empresa, que buscava expandir o seu negócio, sofria com um estoque excessivo que imobilizava seu capital e impedia o seu crescimento. O processo de reabastecimento era descentralizado e gerenciado de forma completamente manual. Com isso, eles tinham que lidar constantemente não apenas com excessos de estoque e perdas de vendas em algumas de suas lojas, mas também com gastos inadequados durante o processo de distribuição de suas mercadorias.

O projeto para esta empresa teve as seguintes metas:

  • padronização dos agendamentos das entregas;
  • aprimoramento do processo de recebimento de dados;
  • cálculo dos níveis ideais de estoque;
  • geração automática de pedidos;
  • aumento de 30% do giro de estoque.

O PROCESSO

A equipe da LEAFIO iniciou o projeto realizando uma análise extensiva dos processos comerciais da White&Dry, e a equipe de reabastecimento da rede de bebidas foi alocada para fazer parte da implementação do sistema de gestão de estoque. Antes do lançamento do sistema, a equipe de implementação da LEAFIO conduziu várias sessões de treinamento para os colaboradores da empresa. Em seguida, a LEAFIO, através do uso de seus algoritmos, analisou o histórico completo dos dados de vendas do cliente e, então, o sistema calculou os níveis ideais de estoque para cada SKU distribuído em cada uma das lojas da rede. A solução foi então redimensionada para se aplicar à rede inteira.

RESULTADOS

Através do trabalho em conjunto com a equipe da LEAFIO, a rede White&Dry conseguiu alcançar os seguintes resultados:

  • Diminuição de 36% do tempo de giro de estoque (de 87 dias para 64);
  • Redução de 5% da perda de vendas;
  • Crescimento das vendas de 56%;
  • Processo de geração de pedidos completamente automatizado;
  • Acesso às ferramentas necessárias para a gestão adequada do estoque.

A Gerente de Projetos, Marina Makarchuk, destaca o envolvimento da equipe:

“Desde a nossa primeira conversa e durante todo o nosso trabalho juntos, o profissionalismo, interesse e envolvimento da equipe foram o destaque do nosso processo de implementação. As informações necessárias foram sempre providenciadas completamente e a tempo, as tarefas foram resolvidas com responsabilidade e agilidade, e os relacionamentos foram construídos na base da confiança e com melhoria de resultados. É evidente o quão positivas foram as mudanças: todos os pedidos estão sendo criados automaticamente, os KPIs estão melhorando constantemente e cada vez mais lojas estão sendo conectadas ao sistema de gestão de estoque.

GUIA "Como não falhar na seleção de uma ferramenta de otimização de estoque"

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