Plataforma de varejo LEAFIO AI para lojas de bebidas

MELHORAR OS PROCESSOS DA CADEIA DE ABASTECIMENTO DE SUAS LOJAS DE BEBIDAS

LEAFIO permite gerenciar facilmente estoques, promoções, sortimento e exibição de qualquer categoria de bebidas alcoólicas. Mercadorias importadas, mudanças lentas, aumentos inesperados e sazonais na demanda não são mais desafios, mas novas oportunidades. Crie um layout que chame a atenção, faça facilmente mudanças nos planogramas e controle sua implementação.

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Transformar os desafios que as lojas de bebidas enfrentam na rotina automatizada e nas oportunidades de lucro

  • icon-Operação eficiente com um amplo sortimento icon-hover-Operação eficiente com um amplo sortimento

    Operação eficiente com um amplo sortimento

    As lojas de bebidas alcoólicas oferecem não somente uma ampla gama de bebidas alcoólicas, mas também produtos e lanches relacionados. Algumas SKUs estão em alta demanda, enquanto outras podem ser vendidas apenas algumas vezes por mês. A previsão da demanda e a gestão de estoques nestas condições se tornam cada vez mais desafiadoras. A utilização eficiente do espaço nas prateleiras e o merchandising cruzado também se tornam críticos para a rentabilidade.

    Como isso é resolvido com a LEAFIO:
    - Um poderoso módulo BI permite que você analise rapidamente seu sortimento, identificando itens de movimentação lenta ou não comercializáveis.
    - A solução não apenas identifica e destaca automaticamente os produtos candidatos à exclusão do sortimento, mas também ajuda a retirá-los suavemente e sem perdas.
    - O sistema fornece previsão inicial de demanda para novas mercadorias e você pode expandir e girar o sortimento sem muito risco.
    - Crie layouts eficientes que promovam as vendas de bens relacionados, gire o sortimento em apenas alguns cliques.
    - Acompanhe a análise de vendas para um planograma específico e monitore a eficácia do merchandising cruzado.
    - Rastrear remotamente a exibição dos produtos relacionados e sua disponibilidade na prateleira.
  • icon-Reabastecimento oportuno com produtos importados, considerando a demanda por atacado e extraordinária icon-hover-Reabastecimento oportuno com produtos importados, considerando a demanda por atacado e extraordinária

    Reabastecimento oportuno com produtos importados, considerando a demanda por atacado e extraordinária

    A maioria dos produtos nas lojas de bebidas é enviada do exterior, por isso é fundamental calcular os pedidos tendo em mente os prazos de entrega. Há também uma demanda por atacado e de emergência aqui. Por um lado, tais vendas podem aumentar muito as vendas médias e o tamanho dos pedidos. Por outro lado, se não forem consideradas, há um risco de perda de vendas e lucros perdidos.

    Como isto é resolvido com a LEAFIO:
    - Um algoritmo de previsão com vários escalões permite estimar com precisão a demanda atual e prever a demanda futura de itens.
    - O sistema faz previsões precisas com um horizonte de 6 meses ou mais, o que é importante para mercadorias importadas.
    - O sistema leva em conta os prazos de entrega, prazos de entrega e cronogramas de fornecedores ao gerar pedidos.
    - Os algoritmos de previsão consideram promoções planejadas, feriados, explosões de vendas, bem como a demanda DC se operar como um atacadista.
  • icon-Responder às flutuações da demanda e à sazonalidade de forma eficaz e com antecedência icon-hover-Responder às flutuações da demanda e à sazonalidade de forma eficaz e com antecedência

    Responder às flutuações da demanda e à sazonalidade de forma eficaz e com antecedência

    A demanda por bebidas alcoólicas varia muito dependendo da estação do ano, dos dias da semana ou dos feriados. Se a previsão for imprecisa, há uma forte possibilidade de vendas perdidas ou excessos de estoque. Com as mudanças dinâmicas na demanda por itens sazonais, fazer mudanças oportunas na exibição é extremamente desafiador, especialmente em um ambiente de grande cadeia.

    Como isto é resolvido com a LEAFIO:
    - O sistema calcula e aplica automaticamente fatores de sazonalidade para sortimento regular e mercadorias sazonais.
    - LEAFIO tem um conjunto de cenários que podem ser aplicados dependendo da situação do mercado. Isto ajuda a calcular a precisão dos pedidos.
    - A previsão baseada em IA juntamente com o pedido automático ajudará você a comprar tanto produto quanto você precisar e quando você precisar para atender a demanda sazonal do cliente.
    - O sistema ajudará a criar rapidamente planogramas para layouts sazonais, e quando a estação terminar, substituí-los automaticamente por planogramas regulares e comunicar as mudanças às lojas.
    - Verifique rapidamente a conformidade com os layouts sazonais usando o aplicativo móvel.
    - A solução ajudará você a adaptar seu estoque às tendências do mercado de álcool, localização (centro da cidade, comunidade de quartos) e às características regionais de seu público-alvo.
  • icon-Realização de promoções com estoques equilibrados e layout eficaz icon-hover-Realização de promoções com estoques equilibrados e layout eficaz

    Realização de promoções com estoques equilibrados e layout eficaz

    Uma grande porcentagem dos produtos das lojas de bebidas estão em promoções. O varejista freqüentemente enfrenta dificuldades para prever a quantidade certa de produtos para a campanha, que está repleta de vendas perdidas, depreciações ou vendas adicionais. É importante não apenas criar um layout promocional oportuno, mas também monitorar sua eficácia e substituí-lo prontamente por um layout regular no final da campanha.

    Para resolver este problema, a LEAFIO lhe oferece:
    - Previsão de vendas para futuras campanhas promocionais, levando em conta muitos fatores de demanda;
    - Geração e envio automático de pedidos para lançamento promocional oportuno em cada loja: não mais cedo e não mais tarde do que o necessário;
    - Reabastecimento oportuno dos estoques durante a campanha promocional, com base na demanda atual e no ritmo de vendas;
    - Conclusão eficaz da promoção, avaliação de acompanhamento da eficácia da campanha;
    - Calendário de promoções com todas as promoções passadas, atuais e futuras, juntamente com os principais indicadores promocionais;
    - Criação automática de layouts promocionais, monitoramento de sua eficácia, mudança em alguns cliques, se necessário;
    - Mudança automática dos layouts promocionais no final da campanha, implementação instantânea nas lojas através do aplicativo móvel.
  • icon-Assegurar a disponibilidade e visibilidade do produto em todos os canais de venda para evitar carrinhos abandonados e excesso de estoque icon-hover-Assegurar a disponibilidade e visibilidade do produto em todos os canais de venda para evitar carrinhos abandonados e excesso de estoque

    Assegurar a disponibilidade e visibilidade do produto em todos os canais de venda para evitar carrinhos abandonados e excesso de estoque

    Gerenciar o inventário em um ambiente omni-canal e alocá-lo entre canais não é uma tarefa fácil para um varejista de uma loja de bebidas.
    Outro desafio é planejar o inventário para cada canal de acordo com a demanda em constante mudança.

    LEAFIO permite que você o faça:
    - Automatizar totalmente o processo de reposição, levando em conta todos os canais desde o momento do cálculo da demanda até o momento em que o pedido é recebido pelo fornecedor;
    - Garantir um processo transparente e eficiente de gerenciamento de estoque em todos os níveis da cadeia de abastecimento sem intervenção manual;
    - Ter uma visibilidade exata do estoque, considerando as vendas e a movimentação do produto através de todos os canais de venda.
  • icon-Uso inteligente do espaço de armazenamento limitado para não perder as vendas icon-hover-Uso inteligente do espaço de armazenamento limitado para não perder as vendas

    Uso inteligente do espaço de armazenamento limitado para não perder as vendas

    As lojas de vinho geralmente têm pouco ou nenhum espaço de armazenamento na loja. Assim, o estoque da loja é colocado principalmente nas prateleiras. Se este estoque não for calculado corretamente, as prateleiras podem parecer superlotadas ou, ao contrário, parecer vazias.

    Com o LEAFIO você pode:
    - Calcular o estoque de exposição com base nos suprimentos e no estoque atual;
    - Garantir a disponibilidade e representatividade do produto em exposição até a próxima entrega;
    - Otimizar o sortimento com o módulo de análise, que mostra a proporção entre mercadorias ativas e passivas;
    - Minimizar a quantidade de SKUs passivas em estoque;
    - Controlar os funcionários da loja para reabastecer as prateleiras com mercadorias do estoque para evitar a perda de vendas.
  • icon-Gestão da exposição em diferentes grupos de lojas icon-hover-Gestão da exposição em diferentes grupos de lojas

    Gestão da exposição em diferentes grupos de lojas

    Dentro de uma empresa, as lojas de álcool são frequentemente agrupadas em formatos. Neste caso, existe a necessidade de unificação e padronização dos processos em todos os níveis, a fim de cumprir com o formato. Isso significa que o sortimento de produtos e layouts nas lojas do mesmo tipo devem ser idênticos. Deve ser possível fazer rapidamente mudanças pontuais, adaptando o sortimento e a exposição às especificidades da demanda local.

    Com LEAFIO, para trabalhar com formatos de loja você pode:
    - Unificar o trabalho com layouts com planogramas de formato.
    - Padronizar o sortimento nos formatos e avaliar rapidamente sua eficácia.
    - Fazer mudanças no planograma de formato, se necessário, implementando-os instantaneamente em toda a cadeia.
  • icon-Tornar lucrativas categorias com importação própria e bens com marca própria icon-hover-Tornar lucrativas categorias com importação própria e bens com marca própria

    Tornar lucrativas categorias com importação própria e bens com marca própria

    Esta categoria de mercadorias é a mais vantajosa para uma cadeia em termos de rentabilidade. Ao mesmo tempo, uma cadeia de lojas de bebidas pode não ter grandes orçamentos de marketing para promoção de marcas privadas e de importação, em comparação com marcas estabelecidas. Neste caso, o merchandising eficaz torna-se a principal força motriz de vendas.

    Com LEAFIO você pode:
    - Controlar a exposição de suas próprias importações e marcas privadas nas prateleiras: exposição automática, porcentagens de sortimento, etc.
    - Experimentar com layouts, fazer alterações no layout dos itens de private label em poucos cliques e introduzi-los instantaneamente na loja.
    - Crie zonas separadas para as marcas de identificação e acompanhe seu desempenho em tempo real.
    - Analisar os grupos de sortimento para descobrir os de baixo desempenho.
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OFERECER A SEUS CLIENTES A MELHOR GAMA DE BEBIDAS AOS PREÇOS MAIS ATRAENTES, OTIMIZANDO SEUS PROCESSOS DE CADEIA DE FORNECIMENTO
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IMPACTO DA PLATAFORMA DE VAREJO LEAFIO AI

8
%
mais vendas
30
%
maior rapidez na rotatividade
50
%
menos excesso de estoque
80
%
menos trabalho manual

TEMAS DO LEAFIO PARA VOCÊ

Na LEAFIO, acumulamos uma grande quantidade de conhecimento especializado em varejo. Mergulhe nos recursos de que nossos especialistas foram autores para você.

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PLATAFORMA DE VAREJO LEAFIO AI

  • Otimização de estoques
    Otimização de estoques

    O software de otimização de estoque é projetado para prever autonomamente, planejar a demanda, automatizar a geração de pedidos, reabastecer a tempo e manter cada nível da cadeia de abastecimento funcionando sem problemas em um ambiente de baixa previsibilidade e mudança constante.

  • Eficiência de prateleira
    Eficiência de prateleira

    Melhorar a margem, vendas e satisfação do cliente através da otimização de planogramas, planejamento de pisos e execução de tarefas nas lojas. Orquestrar e controlar sem problemas a gestão de layouts complexos com o mínimo de esforço.

  • Inteligência promocional
    Inteligência promocional

    Uma evolução da complexidade para a simplicidade se tornou possível com um mecanismo de previsão de múltiplos fatores de IA que alimenta o planejamento, coordenação, execução e análise de desempenho para todos os departamentos de varejo que participam da desafiadora tarefa de gestão da promoção comercial.

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