Por qué la mayoría de los minoristas no pueden automatizar la gestión de categorías (y cómo solucionarlo)
Los gerentes de categoría cometen los mismos errores costosos cada semana, y casi nunca se deben a descuidos. Dan de baja un producto que todavía tiene inventario. Reservan espacio en anaquel para una entrega que aún no ha llegado. Y nadie tiene una herramienta que les indique que deben detenerse. En esta sesión, abrimos LEAFIO en pantalla, recorremos estos errores en una categoría real y mostramos qué hace el sistema en cada caso.
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11:00 (Ciudad de México)
En línea y sin costo
Formato
45 minutos
Duración
Español
Idioma
Descripción completa
Todos los minoristas con los que hablamos quieren lo mismo: tomar decisiones de surtido de forma automática y a escala, sin que un gerente de categoría tenga que reconstruir una hoja de cálculo cada lunes. Muy pocos lo consiguen, y la razón casi nunca es la tecnología.
La automatización solo puede ejecutar una decisión que ya ha sido definida. Si una categoría no tiene un rol claro dentro del negocio, un KPI del que alguien sea responsable ni límites definidos sobre qué pertenece a cada segmento, ningún sistema puede calcular cuántos SKU necesita realmente. El algoritmo no tiene un objetivo claro que optimizar. Por eso, los equipos terminan recurriendo a la intuición, a la matriz del año pasado y a quien tenga la opinión más fuerte durante la revisión de la categoría.
La sesión se desarrolla directamente dentro del producto. En la grabación, Cecilia toma una categoría real y muestra los errores a medida que ocurren: el producto que debería haberse bloqueado antes de darlo de baja, el espacio en anaquel que se reservó innecesariamente y el faltante que nadie detectó. Después, profundiza en el clasificador y el árbol de decisión que permiten hacer visibles estos problemas desde el principio, así como en las recomendaciones que muestran dónde una categoría todavía tiene oportunidades de mejora. La invitación del final de la sesión sigue abierta: podemos hacer lo mismo con una de sus categorías, de manera individual.
Lo que verá:
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Cinco errores que ocurren cada semana en la gestión de categorías: dar de baja un SKU que todavía tiene inventario. Reservar espacio en anaquel para un producto que aún no ha llegado. Detectar un hueco en la matriz cuando las ventas ya se perdieron.
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Por qué esos errores casi nunca son culpa de alguien. Nadie cuenta con una herramienta que le diga: espere, este producto todavía tiene inventario en once tiendas.
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¿Qué hay detrás de la matriz de surtido? ¿Por qué la ausencia de un clasificador hace que los problemas sean invisibles, en lugar de simplemente difíciles de detectar? Abrimos la nuestra en pantalla.
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Cómo segmentar una categoría para que las reglas se mantengan. Segmentos construidos a partir de cómo compran los shoppers, no de cómo su ERP agrupa los productos, y qué ocurre cuando los productos premium y de entrada terminan en el mismo grupo.
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Cómo se construye la estructura automáticamente una vez que existe el árbol de decisión, en lugar de tener que mantenerla manualmente.
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¿Qué cambia al superar las veinte tiendas? Agrupar las tiendas según su comportamiento y permitir que el sistema clasifique los productos y agrupe las ubicaciones por sí mismo.
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Dónde se oculta el crecimiento. Existen recomendaciones para aquellas decisiones que ninguna persona puede tomar ante tal volumen de datos, y mostramos un ejemplo de cómo son.
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Resultados de minoristas que trabajan de esta manera, con cifras concretas.
Ponentes del seminario web
Vea la grabación completa a su propio ritmo. Si tiene una categoría que le está dando problemas, la invitación para el seguimiento sigue abierta: agende una sesión individual y analizaremos su propia categoría en lugar de la nuestra.
Este seminario web es mejor para
Gerentes de categoría que reconstruyen la misma matriz cada temporada y buscan un método repetible en lugar de una nueva ronda de negociaciones con proveedores y colegas.
Directores comerciales y de retail que han invertido en herramientas de gestión del surtido y no comprenden por qué el equipo sigue trabajando con hojas de cálculo, y que necesitan que las categorías desempeñen un papel definido en la cuenta de resultados.
Planificadores de merchandising y surtido que gestionan la matriz en el día a día y desean sustituir las decisiones puntuales sobre referencias (SKU) por límites que todo el equipo pueda defender.
Formulario de registro
Su participación es gratuita. Por favor, rellene el siguiente formulario para reservar una plaza en el evento
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11:00 (Ciudad de México)
