Perutnina Ptuj, uno de los principales productores de pollo y procesamiento de carne de los Balcanes, con activos productivos en cuatro países balcánicos: Eslovenia, Croacia, Serbia y Bosnia-Herzegovina, es una empresa integrada verticalmente en todas las fases de la avicultura: desde la producción de piensos, los huevos para incubar, la cría, el sacrificio hasta la producción de embutidos y el procesamiento posterior del pollo. Además, la empresa posee otras compañías de distribución en Austria, Macedonia y Rumanía.
A lo largo de sus 110 años de experiencia, Petrutnina Ptuj ha acumulado muchos seguidores fieles y sus productos son consumidos actualmente por más de 2 millones de personas al día. La empresa está representada en 22 países bajo las marcas Perutnina Ptuj, POLI, Jata, Topiko, Pullus y Agronatur.
Razones para implementar LEAFIO Rinkai TMS
Perutnina Ptuj ya es ampliamente conocida en Europa. Aún así, para ampliar aún más su base de clientes, la empresa ha decidido centrarse en 2 aspectos principales del desarrollo logístico utilizando LEAFIO Rinkai TMS:
1. Mejora del servicio al cliente
En las franjas horarias actuales, cada vez más reducidas, es casi imposible crear rutas que cumplan todos los criterios únicamente mediante la planificación manual. Cada vez más, los clientes exigen entregas completas en plazos concretos. Además, dado que el principal objetivo de la empresa es la producción de pollo fresco, cada hora de retraso es crítica. Cada unidad de mercancía no vendida supone una pérdida de beneficios para los minoristas, y si el proveedor no puede entregar a tiempo, éstos buscan otro.
2. Optimización de costes
La optimización de costes incluye la optimización del kilometraje y el uso de vehículos adicionales. La optimización del kilometraje implica aumentar el número de destinos sin aumentar el kilometraje. Al disponer de su propia flota, la empresa está interesada en reducir el número de transportistas contratados. Esto sólo es posible si la flota se utiliza al máximo, teniendo en cuenta la capacidad de carga y las dimensiones de cada vehículo.
Resultados del proyecto
- Recogida de datos y selección de vehículos
La recopilación de información sobre los puntos de distribución llevó unos tres meses. Fue necesario actualizar los datos por franjas horarias, determinar las geo-coordenadas exactas de los puntos de recepción y el volumen de descarga en cada uno de ellos. A partir de estos datos, se seleccionaron los vehículos que podrían utilizarse para el reparto.
- Reducción del número de vehículos y maximización de la carga
La introducción del sistema de planificación automatizada LEAFIO Rinkai TMS permitió cambiar la lógica de las rutas en función de la eficiencia del uso de los vehículos. En la actualidad, la carga real de los vehículos se aproxima lo más posible a su peso y dimensiones previstos. Gracias al equipamiento adecuado, la empresa consiguió reducir el número de vehículos sin disminuir el volumen de entregas.
- Reducción de los kilómetros en vacío
Reducción del número de "millas en vacío". En Serbia, es habitual que el inicio y el final de una ruta sea a menudo el domicilio del conductor, no el almacén donde se carga el vehículo. Esto provocaba un aumento de las necesidades de combustible, lo que se traducía en costes adicionales para la empresa. Ahora, las rutas se diseñan teniendo en cuenta el lugar de inicio y final. Por ejemplo, puede haber varios ciclos de carga y, en el último, el conductor entrega los productos en lugares en dirección a su domicilio.
- Reducción de las entregas tardías
La tasa de entregas tardías ha descendido al 3% del total de entregas. Además, la empresa sigue actualizando los datos de los clientes para lograr una mayor eficiencia.
- Nuevo sistema de incentivos
Actualmente, la empresa está trabajando en la introducción de un nuevo sistema de incentivos para los conductores. Anteriormente, el KPI se basaba en la distancia recorrida por el conductor. Ahora, la atención se está desplazando a la cantidad de mercancías entregadas. Cuantas más mercancías se entreguen, mayor será el salario.
El equipo de LEAFIO se complace en cooperar con un actor tan destacado del mercado europeo, y confiamos en que Perutnina Ptuj pueda alcanzar cotas de éxito aún mayores con las nuevas herramientas.
