Optimización del inventario de LEAFIO

Gestión de productos frescos

Algoritmo de inventario Fresco

La solución de inventario LEAFIO Fresh considera la alta variabilidad, la demanda irregular dentro de una semana, la fecha de caducidad, y el horario de entrega del proveedor durante el día. Gracias a eso puede hacer su gestión de inventario y márgenes de diferentes categorías de productos frescos de manera “eficiente” y precisa.

Gestión del inventario de LEAFIO Fresh: Cómo funciona

Hemos desarrollado un algoritmo que tiene en cuenta todas estas especificidades y que ha sido probado por docenas de minoristas que logran con éxito los objetivos de las categorías frescas en sus empresas. 

image - Gestión del inventario de LEAFIO Fresh: Cómo funciona
  • Vida útil restante

    Teniendo en cuenta la vida útil restante, la vida útil real del producto después de llegar al estante de la tienda.

  • Contabilidad por lotes LIFO

    El cálculo más preciso del pedido, debido al análogo simplificado implementado de la contabilidad de lotes por UEPS.

  • A lo largo de la semana el coeficiente de demanda

    Considerando las fluctuaciones en la demanda por día de la semana, lo cual es fundamental para productos en esta categoría debido a las entregas frecuentes y la vida útil limitada.

  • Plazos de entrega

    Tomando en cuenta todos los factores básicos: proyección de la demanda, tiempo de entrega, relación de embalaje, restricciones de los proveedores, variabilidad de la demanda, inventario de reserva y la exhibición necesaria.

  • Nivel de disponibilidad necesario

    Tener en cuenta las franjas horarias de entrega de mercancías (el rango de tiempo para la entrega de mercancías durante el día), lo que le permite hacer una proyección más precisa.

  • Otros factores

    Puede establecer un nivel aceptable de disponibilidad para cada producto con el propósito de evitar cancelaciones. Esto le permite equilibrar el inventario evitando cancelaciones y manteniendo la disponibilidad.

Logre un equilibrio entre la disponibilidad y exceso de cancelaciones.

Beneficios para su negocio 

10
%
Reducción del excedente de inventario
5
%
Disponibilidad mejorada del producto
15
%
Reducción de cancelaciones

VENTAJAS DE LA GESTIÓN DEL INVENTARIO DE LEAFIO FRESH:

  • icon-Automatización de la gestión de inventario de productos frescos
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    Automatización de la gestión de inventario de productos frescos
    La gestión de inventario de frescos requiere considerar muchos parámetros, que son posibles con Leafio Inventory Optimization. La optimización de la estructura de inventario en cada punto de venta y almacén, le permite mejorar los KPI’s de la empresa, facturación, excedentes, ventas perdidas y cancelaciones.
  • icon-Tomando en cuenta todo lo necesario para equilibrar márgenes y cancelaciones 
icon-hover-Tomando en cuenta todo lo necesario para equilibrar márgenes y cancelaciones
    Tomando en cuenta todo lo necesario para equilibrar márgenes y cancelaciones
    Tener en cuenta factores estándar y factores específicos para la gestión de diferentes categorías de productos Frescos: fluctuaciones de demanda dentro de una semana, vida útil restante, contabilidad UEPS, y nivel de servicio deseado.
  • icon-Seguimiento del rendimiento de la categoría de Frescos 
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    Seguimiento del rendimiento de la categoría de Frescos
    Le da la oportunidad de identificar cuellos de botella específicos en el proceso de gestión de la categoría de Frescos. Por ejemplo, cuando es necesario analizar un producto cuya unidad de embalaje se vende en menos días que su fecha de vencimiento…
  • icon-Solución Flexible personalizada para procesos de negocio. icon-hover-Solución Flexible personalizada para procesos de negocio.
    Solución Flexible personalizada para procesos de negocio.
    La solución beneficia a una empresa tomando en cuenta las especificaciones y diferencias del punto de venta, así como los procesos de negocio. La implementación de LEAFIO Inventory Optimization comienza con el análisis de procesos de negocio específicos y la configuración del sistema para las necesidades del cliente.

SOLUCIÓN DE OPTIMIZACIÓN DE INVENTARIOS EN LA QUE CONFÍAN LOS MINORISTAS DE TODO EL MUNDO

Adecuado para todos los sectores minoristas: supermercados, farmacias, bricolaje, salud y belleza, tiendas de conveniencia, licores, juguetes y mascotas.

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Los objetivos del proyecto de implantación de la solución eran: aumentar la rotación del inventario y mejorar el nivel de servicio de las SKU en nuestros centros. Me enorgullece decir que todos los objetivos se han alcanzado, ya que hemos logrado una disminución significativa de los niveles de exceso de existencias y un aumento de la disponibilidad de productos en las estanterías. Los clientes pueden ver ahora las mejoras: todos los productos introducidos en las tiendas están disponibles para su compra.
El equipo de LEAFIO tiene un profundo conocimiento de todos los procesos de gestión de inventario, una metodología clara, un software de alta calidad, y un soporte técnico y de consultoría muy respetuoso, tanto durante la implementación como durante el período posterior a su finalización. No tenga miedo de usar LEAFIO. Todo saldrá bien. Tenga en cuenta que cada uno de sus empleados trabajará de manera más eficiente, permaneciendo en su zona de confort. Finalmente se darán cuenta de que se trata de una automatización del proceso y que será beneficioso no sólo para ellos, sino también para la empresa en su conjunto. Me gustaría animar a los futuros clientes a estar seguros - el equipo de LEAFIO ayudará con la optimización del inventario y la automatización del proceso. Tengan fe en ustedes mismos, tengan fe en LEAFIO.
Durante el año, abrimos 23 nuevas tiendas conectadas al sistema LEAFIO. Al pasar a la centralización de pedidos, nuestro excedente disminuyó. Redujimos el tiempo que dedicábamos a gestionar el inventario en las tiendas. El programa no funciona con previsiones, sino que se basa en la demanda. Gracias a ello, gestionamos increíblemente bien el inventario y la disponibilidad de los productos, lo que es muy importante para el cliente

Vea la demostración de la optimización del inventario de LEAFIO

Aumente el volumen de negocio y la rentabilidad de su comercio.

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PLATAFORMA DE VENTA AL POR MENOR LEAFIO AI:

  • Reposición automática

    Una función completa que incluye el cálculo automático de las necesidades de cantidad por pedido, la generación automática de pedidos, el envío automático de pedidos, la edición automática de los pedidos enviados en función de los comentarios del proveedor y el control de la ejecución de los pedidos.

  • Reposición y asignación de varios niveles

    Previsión de gran precisión, en relación con las existencias de seguridad al gestionar las existencias en los almacenes regionales y centrales. Se tiene en cuenta la previsión de la demanda a nivel de CC y de todas las partes de la cadena de suministro, así como diversos procesos empresariales: verdadero cross docking, pick by line, pick by zero y una opción de almacenamiento alternativo.

  • Tablero de mandos revelador

    El panel de control se ha diseñado de forma creativa para ofrecer un nuevo nivel de compromiso de los gestores con el proceso de optimización del inventario. Más visual y transparente que nunca. Puede centrarse en lo esencial, entender los problemas sin un análisis profundo; le indica dónde mirar para tomar decisiones de gestión.

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