Studium Przypadku: Chudo Market

Standaryzacja i Automatyzacja: Jak Chudo Market Zoptymalizował Zarządzanie Merchandisingiem

Chudo Market to dynamiczna sieć supermarketów, która szybko zdobywa rynek. Z ponad 30 sklepami firma obsługuje codziennie około 70 000 klientów w różnych miastach. Jej asortyment obejmuje 12 000 produktów.

Supermarkety

  • 80%

    mniej czasu poświęcanego na tworzenie i kontrolę planogramów

  • 100%

    planogramów realizowanych w sklepach

Standaryzacja i Automatyzacja: Jak Chudo Market Zoptymalizował Zarządzanie Merchandisingiem

Chudo Market to dynamiczna sieć supermarketów, która szybko zdobywa rynek. Z ponad 30 sklepami, firma obsługuje codziennie około 70 000 klientów w różnych miastach. Asortyment obejmuje 12 000 produktów.

Firma Chudo Market konsekwentnie rośnie i wprowadza innowacje, aby sprostać rosnącym wymaganiom rynku. Po pierwsze, sklepy zaczęły wykorzystywać zaawansowane systemy analityczne, które wspierają zrównoważony rozwój.

Po drugie, Chudo Market stworzył zespół gotowy na zmiany, który efektywnie korzysta z zautomatyzowanego systemu jako zintegrowanego narzędzia.

Dzięki tym działaniom sieć podwoiła liczbę swoich placówek w ostatnich latach. Jakie czynniki przyczyniły się do tak szybkiego wzrostu? Przyjrzyjmy się bliżej.

Wyzwanie: Ujednolicenie Sklepów, Aby Cała Sieć Działała Jak Dobrze Naoliwiona Maszyna

W ostatnich latach Chudo Market intensywnie pracował nad standaryzacją swoich punktów sprzedaży. Firma rozwijała się bez szerokiego konceptu, a każdy sklep funkcjonował indywidualnie, z własną matrycą produktów, ladami, lodówkami, wyposażeniem i innymi elementami.

Takie zróżnicowanie utrudniało zarządzanie biznesem i prowadziło do znacznych strat w zyskach. Oczywiście celem każdego detalisty jest maksymalizacja zysków, ale im bardziej skomplikowane zarządzanie, tym większe straty finansowe.

Dlatego konieczne stało się ujednolicenie asortymentu oraz jego ekspozycji i rozmieszczenia na półkach. W tym celu należało:

  • Przeanalizować ekspozycję we wszystkich punktach sprzedaży.
  • Przejrzeć asortyment w każdej lokalizacji.
  • Wybrać grupy sklepów podobnych do siebie oraz o zbliżonym asortymencie.
  • Zatwierdzić zmiany, na przykład na poziomie regionalnym.

Kolejnym problemem była standardyzacja planów ekspozycji, co wiązało się z ręcznym i uciążliwym tworzeniem planogramów. Nowe produkty musiały być dostarczane do sklepów szybko, w ciągu jednego dnia, aby sprostać dynamicznemu rynkowi.

Jednak proces ten ograniczał się do arkuszy kalkulacyjnych Excel, a menedżerowie musieli ręcznie wprowadzać zmiany dla wielu sklepów. Efekt końcowy często był nieaktualny, ponieważ cały proces zajmował zbyt dużo czasu.

W miarę jak sieć się rozwijała, problem ten stawał się coraz bardziej palący, dlatego zarząd postanowił uruchomić program mający na celu optymalizację kosztów i pomoc w standaryzacji procesów.

Proces: Jak firma dostosowała się do nowego narzędzia

Początkowy etap obejmował dokładne zbadanie działalności sieci. Kluczowe było zidentyfikowanie problemów, które mogły pojawić się podczas wdrażania. Kierownik projektu LEAFIO nadzorował cały proces implementacji, ściśle współpracując z działem merchandisingu sieci.

Najtrudniejszym etapem dla sieci Chudo Market okazało się przesyłanie i synchronizacja danych. To czasochłonne i wymagające precyzji zadanie. Dzięki wspólnym wysiłkom obu zespołów udało się jednak przejść przez ten etap i kolejne fazy wdrożenia zostały zakończone szybko.

Śledzenie postępów projektu oraz wsparcie techniczne ze strony firmy IT były kluczowymi czynnikami sukcesu projektu. Zmiany w kluczowych procesach biznesowych mogą wiązać się z trudnościami, dlatego ważna była współpraca zespołów sieci i dostawcy.

„Na początku było trudno. Mimo to zespół LEAFIO zawsze szybko odpowiadał na nasze problemy, reagował na trudności i pomagał w korygowaniu błędów. Zawsze brali pod uwagę nasze potrzeby i finalizowali funkcje, które były dla nas kluczowe dla efektywnej pracy.”– Maryna Kharytonova, Starszy Specjalista ds. Planogramów, Chudo Market

Wynik: jednolite zarządzanie merchandisingiem w całej sieci

Centralne zarządzanie merchandisingiem znacząco poprawiło efektywność ekspozycji produktów w sieci Chudo Market. Kluczowym celem projektu była standaryzacja, która sprawiła, że wszystkie placówki stały się bardziej spójne koncepcyjnie.

Obecnie, z ponad 30 sklepami w sieci, zarządzaniem planogramami zajmuje się zaledwie czterech pracowników, co przynosi znaczne oszczędności dla firmy.

W przeszłości sieć borykała się z problemem lokalizacji produktów, które znajdowały się w magazynie, ale nie były dostępne na sali sprzedaży. Teraz, dzięki aplikacji mobilnej Leafio Planogram Optimization, menedżer może zeskanować kod kreskowy produktu i natychmiast zobaczyć, na jakiej półce i w jakim miejscu powinien się znajdować.

Dzięki systemowi możliwe jest przeglądanie wszystkich zadań, przypisywanie ich do konkretnych osób oraz przesyłanie zdjęć wykonanych prac do centrali.

LEAFIO to przede wszystkim wygodny i intuicyjny system, który jest prosty w obsłudze dla wszystkich pracowników. Zarządzanie układem powierzchni sprzedażowej umożliwia efektywne budowanie stref sprzedaży i uzupełnianie ich o wszystkie potrzebne produkty. Programowa analiza wspiera optymalizację ekspozycji towarów.

Ponadto, wszystkie sklepy automatycznie otrzymują powiadomienia o wszelkich zmianach. Dzięki aplikacji mobilnej możliwe jest bieżące kontrolowanie ekspozycji, co jest kluczowe dla efektywności.

Zarząd Chudo Market planuje dalszy rozwój na rynku, a automatyzacja odgrywa w tym kluczową rolę.

Wynik: jednolite zarządzanie merchandisingiem w całej sieci
Platforma sprzedaży detalicznej LEAFIO AI Platforma sprzedaży detalicznej LEAFIO AI
Platforma sprzedaży detalicznej LEAFIO AI
Rozwiązanie do zarządzania merchandisingiem
Udostępnij ten artykuł

Pozostań na bieżąco – Zapisz się do naszego newslettera!

Dołącz do naszej listy mailingowej, aby otrzymywać miesięczne podsumowanie cennych informacji o najnowszych trendach w handlu, przewodnikach i aktualizacjach.