Zwiększ wydajność łańcucha dostaw

Dzięki oprogramowaniu LEAFIO AI do zarządzania sklepami alkoholowymi

Stwórz przyciągający uwagę układ sklepów z alkoholami, łatwo zmieniaj planogramy i kontroluj ich wdrożenie dzięki oprogramowaniu LEAFIO AI dla sklepów monopolowych w Polsce. 

Zwiększ wydajność łańcucha dostaw
;

Jakich wyników możesz się spodziewać po wdrożeniu LEAFIO AI?

do 8%

większa sprzedaż

do 30%

szybszy obrót

do 50%

mniej zapasów

do 80%

mniejsza ilość pracy ręcznej

Zautomatyzuj łańcuch dostaw swojego sklepu alkoholowego i zwiększ zyski przy pomocy LEAFIO AI

Wydajna praca z szerokim asortymentem
Wydajna praca z szerokim asortymentem

Sklepy alkoholowych oferują nie tylko szeroki asortyment napojów alkoholowych, ale także produkty powiązane i przekąski. Niektóre SKU cieszą się dużym popytem, podczas gdy inne mogą być sprzedawane tylko kilka razy w miesiącu. Prognozowanie popytu i zarządzanie zapasami w takich warunkach staje się coraz większym wyzwaniem. Efektywne wykorzystanie przestrzeni na półkach i cross merchandising również stają się kluczowe dla rentowności. 

Jak to jest rozwiązane z LEAFIO:

  • Wydajny moduł BI pozwala na szybką analizę asortymentu, identyfikując pozycje wolno rotujące lub niesprzedawalne.

  • Rozwiązanie nie tylko automatycznie identyfikuje i podkreśla towary kandydujące do wyłączenia z asortymentu, ale także pomaga wycofać je łagodnie i bez strat.

  • System zapewnia wstępne prognozowanie popytu dla nowych towarów, a Ty możesz rozszerzać i rotować asortyment bez większego ryzyka.

  • Twórz efektywne układy, które promują sprzedaż powiązanych towarów, rotuj asortyment w zaledwie kilka kliknięć.

  • Śledź analitykę sprzedaży dla konkretnego planogramu i monitoruj skuteczność cross merchandisingu.

  • Zdalnie śledź wyświetlanie produktów powiązanych i ich dostępność na półce.

Terminowe uzupełnianie towarów importowanych z uwzględnieniem zapotrzebowania hurtowego i nadzwyczajnego
Terminowe uzupełnianie towarów importowanych z uwzględnieniem zapotrzebowania hurtowego i nadzwyczajnego

Większość produktów w sklepach alkoholowych jest wysyłana z zagranicy, dlatego kluczowe jest kalkulowanie zamówień z uwzględnieniem czasu dostawy. Występuje tu również popyt hurtowy i awaryjny. Z jednej strony taka sprzedaż może znacznie zwiększyć średnią sprzedaż i wielkość zamówienia. Z drugiej strony, jeśli nie zostaną uwzględnione, istnieje ryzyko utraty sprzedaży i nieosiągnięcia zysków.

Jak to się rozwiązuje dzięki LEAFIO:

  • Algorytm prognozowania wielocechowego pozwala dokładnie oszacować obecny i przewidzieć przyszły popyt na artykuły.

  • System wykonuje dokładne prognozy z horyzontem 6 miesięcy lub dłuższym, co jest ważne w przypadku towarów importowanych.

  • Przy generowaniu zamówień system uwzględnia czasy realizacji zamówień, czasy dostaw oraz harmonogramy dostawców.

  • Algorytmy prognozowania uwzględniają planowane promocje, święta, wybuchy sprzedaży, a także zapotrzebowanie DC, jeśli działa jako hurtownia.

Skutecznie i z wyprzedzeniem reagować na wahania popytu i sezonowość
Skutecznie i z wyprzedzeniem reagować na wahania popytu i sezonowość

Popyt na napoje alkoholowe ulega znacznym wahaniom w zależności od pory roku, dni tygodnia czy świąt. Jeśli prognoza jest niedokładna, istnieje duże prawdopodobieństwo nieudanej sprzedaży lub nadmiernych zapasów. Przy dynamicznych zmianach popytu na artykuły sezonowe, dokonywanie zmian w ekspozycji w odpowiednim czasie jest niezwykle trudne, zwłaszcza w środowisku dużych sieci.

Rozwiązaniem tego problemu jest LEAFIO:

  • System automatycznie oblicza i stosuje współczynniki sezonowości dla regularnego asortymentu i towarów sezonowych.

  • LEAFIO posiada zestaw scenariuszy, które mogą być stosowane w zależności od sytuacji rynkowej. Pomaga to w obliczaniu trafności zamówień.

  • Prognozowanie oparte na AI wraz z autozamówieniami pomoże Ci kupić tyle produktu, ile potrzebujesz i kiedy potrzebujesz, aby zaspokoić sezonowe zapotrzebowanie klientów.

  • System pomoże Ci szybko stworzyć planogramy dla layoutów sezonowych, a po zakończeniu sezonu automatycznie zastąpić je regularnymi i zakomunikować zmiany do sklepów.

  • Szybko sprawdź zgodność z układami sezonowymi za pomocą aplikacji mobilnej.

  • Rozwiązanie pomoże Ci dostosować zapasy do trendów rynku alkoholowego, lokalizacji (centrum miasta, bedroom community) oraz regionalnej charakterystyki grupy docelowej.

Prowadzenie promocji ze zrównoważonymi zapasami i efektywnym układem
Prowadzenie promocji ze zrównoważonymi zapasami i efektywnym układem

Duży procent produktów sklepów alkoholowych znajduje się w promocjach. Detalista często ma trudności z przewidzeniem odpowiedniej ilości towaru na kampanię, co obarczone jest nietrafioną sprzedażą, odpisami lub dodatkowymi wyprzedażami. Ważne jest nie tylko stworzenie terminowego layoutu promocyjnego, ale także monitorowanie jego skuteczności i szybkie zastąpienie go regularnym po zakończeniu kampanii.

Aby rozwiązać ten problem LEAFIO oferuje:

  • Prognozowanie sprzedaży dla przyszłych kampanii promocyjnych, z uwzględnieniem wielu czynników popytu;

  • Automatyczne generowanie i wysyłanie zamówień w celu terminowego wprowadzenia promocji w każdym sklepie: nie wcześniej i nie później niż to konieczne;

  • Terminowe uzupełnianie zapasów podczas kampanii promocyjnej, w oparciu o bieżący popyt i tempo sprzedaży;

  • Skuteczne zakończenie promocji, ocena efektywności kampanii;

  • Kalendarz promocji zawierający wszystkie przeszłe, obecne i przyszłe promocje wraz z kluczowymi wskaźnikami promocyjnymi;

  • Automatyczne tworzenie layoutów promocyjnych, monitorowanie ich skuteczności, w razie potrzeby zmiana kilkoma kliknięciami;

  • Automatyczna zmiana layoutów promocyjnych na koniec kampanii, natychmiastowa realizacja w sklepach poprzez aplikację mobilną.

Zapewnienie dostępności i widoczności produktów we wszystkich kanałach sprzedaży, aby uniknąć porzuconych koszyków i nadwyżek magazynowych
Zapewnienie dostępności i widoczności produktów we wszystkich kanałach sprzedaży, aby uniknąć porzuconych koszyków i nadwyżek magazynowych

Zarządzanie zapasami w środowisku omni-channel i ich alokacja pomiędzy kanałami nie jest łatwym zadaniem dla detalisty sklepów alkoholowych.Kolejnym wyzwaniem jest planowanie zapasów dla każdego kanału zgodnie z często zmieniającym się popytem.

LEAFIO pozwala na:

  • W pełni zautomatyzować proces uzupełniania zapasów, uwzględniając wszystkie kanały od momentu wyliczenia zapotrzebowania do momentu otrzymania zamówienia przez dostawcę;

  • Zapewnić przejrzysty i wydajny proces zarządzania zapasami na wszystkich poziomach łańcucha dostaw bez konieczności ręcznej interwencji;

  • Miej dokładną widoczność zapasów, uwzględniającą sprzedaż i ruch produktów przez wszystkie kanały sprzedaży.

Inteligentne wykorzystanie ograniczonej przestrzeni magazynowej, aby nie stracić sprzedaży
Inteligentne wykorzystanie ograniczonej przestrzeni magazynowej, aby nie stracić sprzedaży

Sklepy z winami często mają mało miejsca w sklepie lub nie mają go wcale. W związku z tym zapas sklepu jest umieszczany głównie na półkach. Jeśli ten zapas nie jest prawidłowo obliczony, półki mogą wyglądać na przepełnione lub odwrotnie - wydawać się puste.

Dzięki LEAFIO możesz:

  • Obliczać zapasy ekspozycyjne na podstawie dostaw i bieżących zapasów;

  • Zapewnić dostępność i reprezentatywność produktu na ekspozycji do czasu następnej dostawy;

  • Optymalizować asortyment dzięki modułowi analitycznemu, który pokazuje proporcje między aktywnymi i pasywnymi towarami;

  • Minimalizuj ilość pasywnych SKU w magazynie;

  • Kontroluj pracowników sklepu, aby uzupełniali półki towarami z magazynu, aby uniknąć utraconej sprzedaży.

Zarządzanie ekspozycją w różnych klastrach sklepowych
Zarządzanie ekspozycją w różnych klastrach sklepowych

W ramach firmy sklepy z alkoholem są często grupowane w formaty. W takim przypadku istnieje potrzeba ujednolicenia i standaryzacji procesów na wszystkich poziomach, aby zachować zgodność z formatem. Oznacza to, że asortyment i układy produktów w sklepach tego samego typu muszą być identyczne. Powinna istnieć możliwość szybkiego wprowadzania punktowych zmian, dostosowujących asortyment i ekspozycję do specyfiki lokalnego popytu.

Dzięki LEAFIO, do pracy z formatami sklepów można:

  • Ujednolicić pracę z układami z planogramami formatów.

  • Standaryzować asortyment w formatach i szybko oceniać jego efektywność.

  • W razie potrzeby wprowadzać zmiany w planogramie formatu, natychmiast wdrażając je w całej sieci.

Uczyń kategorie z własnym importem i towarami pod marką własną opłacalnymi
Uczyń kategorie z własnym importem i towarami pod marką własną opłacalnymi

Ta kategoria towarów jest dla danej sieci najkorzystniejsza pod względem rentowności. Jednocześnie sieć sklepów alkoholowych może nie dysponować dużymi budżetami marketingowymi na promocję marek własnych i importu, w porównaniu do marek o ugruntowanej pozycji. W tym przypadku skuteczny merchandising staje się główną siłą napędową sprzedaży.

Dzięki LEAFIO możesz:

  • Kontrolować ekspozycję własnych towarów importowanych i marek własnych na półkach: automatyczna ekspozycja, procenty asortymentowe itp.

  • Eksperymentować z układami, dokonywać zmian w układzie artykułów marek własnych za pomocą kilku kliknięć i natychmiast wprowadzać je do sklepu.

  • Twórz osobne strefy marek własnych i śledź ich wyniki w czasie rzeczywistym.

  • Analizuj grupy asortymentowe, aby znaleźć te, które osiągają gorsze wyniki.

Zapewnić swoim klientom najlepszy asortyment napojów w najbardziej atrakcyjnych cenach dzięki optymalizacji procesów łańcucha dostaw
Zwiększ obroty i rentowność swojej sieci

Zamów darmowe demo już dzisiaj, aby uzyskać specjalistyczne wskazówki dopasowane do Twojej branży

Twoje dane są przechowywane w celach komunikacji business-to-business. Zobacz naszą Polityką Prywatności

Marki które obdarzyli nas zaufaniem
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
#
Wyróżnienia
#
#
#
#
#
#