Cofundador de LEAFIO AI Retail Solutions, experto en optimización y automatización de la cadena de suministro para el comercio minorista, la distribución y la fabricación de bienes de consumo.
En el escenario actual del comercio minorista, que cambia rápidamente, ser competitivo es esencial. Cambios en los gastos hacia servicios, desafíos financieros y el aumento de precios presionan al sector.
A pesar de esto, se espera que las ventas en el comercio minorista crezcan de los USD 29 billones obtenidos en 2023 a USD 32,8 billones en 2026, según Statista. La competitividad se vuelve crucial ante los nuevos desafíos.
Para enfrentar la creciente competencia, es fundamental explorar la tecnología y la inteligencia artificial disponibles para agilizar los procesos, eliminar pérdidas y aumentar las ganancias.
Principales conclusiones
LEAFIO AI libera capital y recursos, impulsando agilidad en retail.
Reduce inventario inmovilizado.
Automatiza pedidos y layouts.
Facilita decisiones basadas en datos.
Mejora tiempos de respuesta en tienda.
Aumenta rentabilidad del m².
La colaboración y el intercambio de datos son fundamentales
Los minoristas actuales ocupan una posición privilegiada. A diferencia de los proveedores, que no interactúan directamente con los clientes, los minoristas tienen contacto diario con ellos.
Esto les permite entender en tiempo real lo que sus clientes prefieren y necesitan, y luego compartir esa información con los proveedores. Este intercambio trae grandes ventajas tanto para proveedores como para minoristas.
Contratar investigaciones con expertos es costoso y tarda, y con el mercado cambiando tan rápido, la información puede quedar desactualizada en un abrir y cerrar de ojos. Los minoristas se benefician al poder vender estas investigaciones, algo muy común entre las grandes empresas, y aún consiguen mejores condiciones de negocio con los proveedores.
Miremos un caso clásico: a finales de los 80, Walmart y Procter & Gamble (P&G) establecieron una fuerte asociación, donde P&G se encargaba del inventario de Walmart, utilizando datos actualizados de ventas e inventario.
Esta asociación revolucionó el juego para ambos, optimizando la cadena de suministros, aumentando ventas y mejorando la eficiencia. El secreto fue entender que, aunque con intereses diferentes, lo que ambos querían era vender más y obtener ganancias.
Maximizando la Eficiencia del Inventario
Frecuentemente, los minoristas piden mercancías en exceso para evitar la pérdida de ventas, resultando en sobrante de inventario. En otras situaciones, fallan en responder rápidamente a picos de demanda o en prepararse adecuadamente para nuevas temporadas, ocasionando escasez.
Por otro lado, el proveedor, conociendo sus capacidades, puede ajustar la producción según sea necesario. Con acceso a los datos de inventario actual del minorista, es capaz de gestionar el equilibrio de inventario efectivamente, pues tiene interés en las ventas.
En resumen, al adoptar una asociación más estrecha con los proveedores, el minorista puede obtener un impulso significativo para su crecimiento y competitividad.
El Producto Sigue Siendo el Rey
Para mejorar la competitividad, las tiendas deben enfocarse en variedad, disponibilidad, presentación y precios de los productos. Establecer buenas relaciones con los proveedores permite definir precios atractivos.
Sin embargo, seleccionar la variedad ideal es desafiante, especialmente con espacio limitado. Optimizar la ganancia por metro cuadrado requiere planificación de la variedad, rotación adecuada y gestión eficiente.
En tiendas únicas, adaptar la variedad al gusto de los clientes es más simple. Para redes de tiendas, uniformizar la variedad puede ser un error, ya que cada tienda es única. Por lo tanto, una estrategia personalizada, apoyada en datos y análisis, es crucial para la competitividad.
Mantener la disponibilidad de los productos parece simple, pero apuntar al 100% puede llevar a exceso de inventario y pérdida de ganancias.
La clave está en una predicción de demanda precisa, considerando factores como el día de la semana, la estacionalidad, tendencias, promociones y eventos, a través de modelos matemáticos y automatización para reducir errores humanos.
Además, la disposición de los productos debe facilitar el acceso del cliente y maximizar ganancias.
La Tecnología No es Una Moda Pasajera - Es Una Necesidad
La gestión de surtido, control de inventario, mercadeo y relaciones con los proveedores pueden parecer tareas simples, muchas veces realizadas manualmente o con herramientas básicas por los minoristas.
Sin embargo, en un mercado competitivo y dinámico, con grandes volúmenes de negocio, la mano de obra y la experiencia ya no son suficientes. La situación exige el uso de inteligencia artificial (IA), machine learning (ML), análisis avanzados y automatización de procesos.
Mientras algunos argumentan que la innovación debe venir de tecnologías como la visión computarizada y la Internet de las Cosas, es notable que muchos minoristas de pequeño y mediano porte no poseen información precisa sobre sus inventarios, un problema significativo dado que los costos de retención pueden representar hasta el 20% del valor del inventario.
En resumen, para mantener la competitividad, es esencial buscar colaboraciones, automatizar procesos cuando sea posible y utilizar análisis detallados para tomar decisiones basadas en datos. A menudo, el potencial de mejora reside en las tareas más sencillas, necesitando solo una nueva perspectiva.
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Jane Medwin
LEAFIO Co-Founder, Retail Optimization Expert
