Optymalizacja merchandisingu jako klucz do zwiększenia sprzedaży

Casa Curata to wiodący detalista w dziedzinie chemii gospodarczej, artykułów higienicznych i kosmetyków. Sieć składa się z 112 sklepów, działających w sześciu różnych formatach, różniących się wielkością, asortymentem i lokalizacją. Dzięki szerokiemu wyborowi ponad 11 000 produktów, Casa Curata skutecznie zaspokaja różnorodne potrzeby swoich klientów.

Przed wdrożeniem systemu LEAFIO Shelf Efficiency, Casa Curata zmagała się z wyzwaniami związanymi z zdecentralizowanym zarządzaniem merchandisingiem. Każdy sklep zarządzał ekspozycją produktów samodzielnie, a decyzje dotyczące rozmieszczenia towarów na półkach podejmowali menedżerowie terenowi i personel sprzedażowy. Planowanie przestrzeni na półkach opierało się na ręcznie tworzonych planogramach w Microsoft Excel oraz ogólnych wytycznych, co często prowadziło do rozbieżności i braku spójności w prezentacji produktów.

Cele Projektu:

• Wdrożenie scentralizowanego zarządzania asortymentem i ekspozycją.
• Dostosowanie systemu merchandisingowego do sześciu formatów sklepów.
• Realizacja strategii jednolitych kategorii produktów w sieci.

Wdrożenie systemu przebiegało etapami i trwało około sześciu miesięcy. Proces rozpoczął się od integracji z nowym oprogramowaniem największych sklepów, a następnie obejmował średniej wielkości placówki oraz mniejsze jednostki. Takie podejście pozwoliło na płynne wprowadzenie rozwiązania w całej sieci, z minimalnym zakłóceniem codziennej działalności.

Wdrażanie systemu przebiegało w trzech kluczowych etapach:

1. Integracja: Rozpoczęto od szybkiej analizy merchandisingu w firmie, następnie skonfigurowano wymianę danych z systemem księgowym i wdrożono serwer FTP. Po testach wymiany danych, załadowano niezbędne informacje do systemu.
2. Zarządzanie planogramami: W tym etapie zespół firmy przeszedł szkolenie z funkcjonalności systemu. Planogramy zostały skalowane na wszystkie kategorie produktów, zapewniając spójność w zarządzaniu ekspozycją.
3. Monitorowanie, analityka i skalowanie: Personel został przeszkolony w zakresie efektywnego korzystania z modułu analitycznego. Wdrożono aplikację mobilną oraz zapewniono wsparcie podczas rozwoju rozwiązania we wszystkich sklepach sieci.

„Sukces wdrożenia systemu w dużej mierze zawdzięczamy aktywnemu zaangażowaniu kasjerów oraz pozostałych pracowników sklepów, którzy byli bardzo zmotywowani do osiągania pozytywnych rezultatów. Zespół projektowy utrzymywał regularny kontakt z pracownikami, aktywnie zbierając i uwzględniając ich opinie. Ze swojej strony, pracownicy szybko reagowali na zadania zlecone za pośrednictwem mobilnej aplikacji LEAFIO Shelf Efficiency,” powiedział kierownik projektu w Casa Curata.

Dzięki wdrożeniu rozwiązania LEAFIO Shelf Efficiency, detalista znacząco poprawił zarządzanie ekspozycjami produktów, co usprawniło procesy biznesowe w całej sieci. System ten zrewolucjonizował sposób zarządzania półkami, przynosząc szereg korzyści:

• Centralizacja Procesów: Wszystkie operacje związane z merchandisingiem są teraz zarządzane z centralnego biura. Obejmuje to tworzenie planogramów, ich wdrożenie, a także monitorowanie realizacji zadań i analizę skuteczności.
• Zarządzanie Układami Dostosowanymi do Formatów: LEAFIO Shelf Efficiency umożliwia szybkie tworzenie planogramów dostosowanych do różnych formatów sklepów. Planogramy są efektywnie wdrażane we wszystkich sklepach o tym samym formacie, co przyspiesza proces ich tworzenia, implementacji i aktualizacji w całej sieci.
• Uproszczenie Otwarcia Nowych Sklepów: Rozwiązanie pozwala na szybkie opracowanie planogramów formatowych, co znacznie przyspiesza przygotowania do otwierania nowych sklepów i umożliwia sprawniejsze skalowanie sieci.
• Optymalizacja Przestrzeni na Półkach: System realokuje przestrzeń na półkach zgodnie z wkładem poszczególnych SKU w ogólne zyski, co zapewnia efektywne wykorzystanie miejsca.
• Wdrożenie Mobilnej Aplikacji do Kontroli Ekspozycji: Dzięki aplikacji mobilnej LEAFIO Shelf Efficiency, centralne biuro może błyskawicznie przesyłać aktualizacje planogramów i śledzić realizację zadań. Aplikacja umożliwia łatwe monitorowanie układów sklepowych, zapewniając prawidłową prezentację produktów promocyjnych i marek.
• Planogramy Oparte na Danych: System wykorzystuje dane sprzedażowe, poziomy zapasów oraz analizy popytu do tworzenia zoptymalizowanych planogramów. Użytkownicy mają dostęp do szczegółowych informacji o produktach, w tym wymiarów, ilości w opakowaniach, wymagań dotyczących półek, kosztów i dostępności zapasów.

Wdrożenie LEAFIO Shelf Efficiency przyniosło wymierne korzyści, zwiększając efektywność zarządzania półkami i przyczyniając się do lepszej organizacji w całej sieci detalicznej.

Sieć detaliczna korzysta z danych dotyczących efektywności merchandisingu za pośrednictwem modułu analitycznego LEAFIO Shelf Efficiency. Użytkownicy mają możliwość wyboru okresów analitycznych, pobierania danych sprzedażowych oraz przeglądania wyników realizacji ekspozycji.

Obecnie klient przede wszystkim wykorzystuje raport „Asortyment” do identyfikacji rozbieżności między artykułami w planogramie a dostępnością asortymentu (lub odwrotnie).

W raporcie „Output” szczególną uwagę zwraca się na największe rozbieżności, podkreślając odchylenia od planowanych wskaźników.

„Wdrożenie rozwiązania LEAFIO Shelf umożliwiło nam stworzenie bardziej zyskownego układu oraz usprawnienie zarządzania asortymentem, zwłaszcza dla aktywnych i pasywnych SKU. Dzięki temu osiągnęliśmy lepsze zaangażowanie klientów oraz centralizację podejmowania decyzji, wspieraną przez analityczne spostrzeżenia,” powiedział Menedżer Sieci w Casa Curata.

Wdrożenie efektywnego systemu zarządzania ekspozycją i asortymentem pozwoliło sieci Casa Curata na całośsiowe skalowanie działalności i zwiększenie rentowność.

Miesiąc	SIERPIEŃ 2023	WRZESIEŃ 2023	PAŹDZIERNIK 2023	LISTOPAD 2023	GRUDZIEŃ 2023	STYCZEŃ 2024
% zgodności z planogramem	65%	69%	75%	82%	88%	90%