Cómo comercializar golosinas para lograr el éxito de ventas

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  • 25 de abr. de 2023
  • 2 min read
Cover: Cómo comercializar golosinas para lograr el éxito de ventas

La comercialización de productos de confitería implica diversas tácticas para que los productos dulces resulten más atractivos a los clientes y aumenten las ventas. Queremos recordar los principios esenciales que debe seguir a la hora de gestionar la exposición de los productos de confitería. 

1. Expositores llamativos: Crear exhibiciones visualmente atractivas puede ayudar a atraer la atención de los clientes hacia los dulces. Esto puede incluir envases coloridos, formas inusuales y disposiciones creativas.

2. Agrupación por tipos: Agrupar los caramelos por tipos, como bombones, gomitas o caramelos duros, puede facilitar que los clientes encuentren lo que buscan y aumentar la probabilidad de compras impulsivas.  

3. Utilice la señalización: Destacar las promociones, los artículos de temporada o los nuevos productos puede aumentar el conocimiento de los clientes e impulsar las ventas.

4. Muestreo: Ofrecer muestras de dulces puede atraer a los clientes a probar nuevos productos, lo que puede aumentar la probabilidad de una compra.

5. Creación de sets de regalo: La creación de sets de caramelos de regalo puede aumentar eficazmente las ventas durante las fiestas u ocasiones especiales.

6. Colocación cerca de la caja: Colocar caramelos cerca de la caja puede aumentar las compras por impulso mientras los clientes esperan en la fila para pagar sus otros artículos.

7. Posicionamiento de precios: Colocar los caramelos en diferentes puntos de precio, desde el económico hasta el premium, puede atraer a clientes con diferentes presupuestos y aumentar las ventas totales.

3 PASOS PARA QUE LA COMERCIALIZACIÓN DE PRODUCTOS DE CONFITERÍA SEA EFICAZ

  • Cree planogramas

Es una forma fácil y productiva de hacer que la categoría sea más rentable. Cada SKU tiene su lugar en función de los datos de ventas, el aspecto visual de la Estantería y las guías generales de comercialización de la tienda. Además, ayuda a optimizar el espacio en el exhibidor y a mejorar la experiencia del cliente. 

  • Adopte un enfoque basado en los datos 

Es mejor para el KPI de ventas adoptar un enfoque basado en los datos a la hora de crear y cambiar los planogramas. Esta actitud hace que las estanterías "doradas" sean más rentables, impulsa la comercialización cruzada, etc. 

  • Controle la ejecución de los planogramas

Por muy perfecto que sea el planograma, todo se puede estropear a la hora de aplicarlo en la tienda. Es posible que se coloquen productos en lugares equivocados o que se dejen espacios vacíos, con la consiguiente pérdida de ventas.

MEJORA DEL RENDIMIENTO DEL ESPACIO AUTOMATIZADO EN LAS ESTANTERÍAS

Proceso de diseño rápido e intuitivo

Comuníquese con los empleados de la tienda, envíeles oportunamente los planogramas actualizados y controle la exposición a través de la aplicación móvil LEAFIO. Así, su expositor estará siempre al día y reducirá el riesgo de disminuir la fidelidad de sus clientes. 

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