Gostosuras: Como promover doces para o sucesso das vendas

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  • 21 de abr de 2023
  • 2 min read
Cover: Gostosuras: Como promover doces para o sucesso das vendas

O comércio de doces envolve várias táticas para tornar os produtos do setor mais atraentes aos clientes e aumentar as vendas. Queremos recordar os princípios essenciais que você deve seguir ao administrar a exposição dos produtos doces. 

1. Displays que chamam a atenção: A criação de displays visualmente atraentes pode ajudar a chamar a atenção dos clientes para os doces. Isso pode incluir embalagens coloridas, formas incomuns, e arranjos criativos.

2. Agrupamento por tipo: Agrupar os doces por tipo, tais como chocolates, balas de goma ou doces duros, pode facilitar aos clientes encontrar o que estão procurando e aumentar a probabilidade de compras por impulso. 

3. Uso de sinalização: Destaca promoções, itens sazonais ou novos produtos que podem aumentar a conscientização dos clientes e impulsionar as vendas.

4. Amostragem: Oferecer amostras de doces pode atrair os clientes a experimentar novos produtos, o que pode aumentar a probabilidade de uma compra.

5. Criação de kits de presentes: A criação de kits de presentes com doces pode efetivamente aumentar as vendas durante períodos festivos ou ocasiões especiais.

6. Colocação perto do caixa: A colocação de doces perto do caixa pode aumentar as compras por impulso quando os clientes esperam na fila para pagar por seus outros itens.

7. Posicionamento dos preços: O posicionamento dos doces em diferentes pontos de preço, do mais barato ao premium, pode atrair clientes com orçamentos diferentes e aumentar as vendas totais.

3 PASSOS PARA TORNAR EFETIVO O MERCHANDISING DE DOCES

  • Criar planogramas

É uma maneira fácil e produtiva de tornar a categoria mais lucrativa. Cada SKU tem seu lugar impulsionado pelos dados de vendas, a aparência visual da prateleira e guias gerais de mercadorias na loja. Além disso, ela ajuda a otimizar o espaço na prateleira e melhorar a experiência do cliente. 

  • Adote uma abordagem orientada por dados 

É melhor que o KPI de vendas adote uma abordagem baseada em dados ao criar e mudar os planogramas. Essa atitude torna as prateleiras de "ouro" mais lucrativas, conduz a comercialização cruzada, etc. 

  • Controle da execução do planograma

Por mais perfeitamente elaborado que seja o planograma, tudo pode ser arruinado quando se trata de sua execução na loja. Eles podem colocar produtos em lugares errados ou deixar espaços vazios, resultando em vendas perdidas.

MELHORIA AUTOMATIZADA DO DESEMPENHO DO ESPAÇO DE PRATELEIRA

Processo de design rápido e intuitivo

Comunique-se com os funcionários da loja, envie a eles planogramas atualizados em tempo hábil e controle o display por meio do aplicativo móvel da LEAFIO. Assim, seu display estará sempre atualizado e reduzirá o risco de diminuição da fidelidade dos clientes.

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