Według Retail Insight 78% kupujących w Stanach Zjednoczonych i 82% kupujących w Wielkiej Brytanii nadal boryka się z brakiem towaru w magazynie podczas codziennych zakupów. Czy to możliwe, że długi czas realizacji zamówień wpływa na Państwa sprzedaż i lojalność klientów? Kupujący oczekują, że produkty będą dostępne wtedy, gdy będą ich potrzebować - w przeciwnym razie będą szukać gdzie indziej. Dobrą wiadomością jest to, że dzięki odpowiednim strategiom mogą Państwo zoptymalizować czas realizacji zamówień, utrzymać zapasy na półkach i przekształcić niezawodność w przewagę konkurencyjną.
Główne wnioski
Opóźnienia w lead time blokują sprzedaż i zwiększają koszty.
Lepsza synchronizacja z dostawcami.
Śledzenie zamówień w czasie rzeczywistym.
Bufory zapasów w krytycznych lokalizacjach.
Prognozowanie sezonowych wzrostów.
Automatyzacja awiz dostaw.
Czym jest czas realizacji w łańcuchach dostaw w handlu detalicznym?
Czas realizacji zamówienia w handlu detalicznym to okres pomiędzy złożeniem zamówienia a faktycznym otrzymaniem towaru. W tym czasie ma miejsce kilka niezbędnych procesów: od produkcji po dostawę i umieszczenie w magazynie i na hali sprzedaży. Jeśli mają Państwo problem z długim czasem realizacji zamówienia, należy poszukać rozwiązania, które pozwoli zoptymalizować te etapy.
Najpierw jednak przyjrzyjmy się różnym rodzajom czasów realizacji w handlu detalicznym i przeanalizujmy ich znaczenie:
- Czas realizacji zamówienia. Jest potrzebny do znalezienia i zakupu produktów od dostawców. Obejmuje to badania, komunikację z dostawcą i negocjacje umów.
- Czas realizacji produkcji lub czas realizacji produkcji. Jest to czas od momentu złożenia zamówienia do zakończenia produkcji. Jest to istotne w przypadku produktów marki własnej i towarów produkowanych na zamówienie. Na proces produkcji mogą mieć wpływ moce produkcyjne firmy, czas realizacji materiałów, wydajność łańcucha dostaw i wydajność pracy.
- Czas realizacji dostawy. Jest to okres między wysyłką produktów a ich przybyciem do centrum dystrybucji lub sklepu. Wskaźnik ten zależy od metody dostawy, niezawodności przewoźnika, konieczności przejścia przez kontrolę celną itp.
- Czas realizacji zamówienia przez klienta. Jest to okres pomiędzy złożeniem zamówienia a faktycznym otrzymaniem produktu przez klienta. Mogą Państwo poprawić zadowolenie klientów w tym obszarze poprzez wykorzystanie różnych opcji dostawy, optymalizację procesów kompletacji zamówień
- Skumulowany czas realizacji. Jest to okres czasu potrzebny sprzedawcy detalicznemu na otrzymanie gotowych produktów, z uwzględnieniem wszystkich wcześniejszych procesów.
Przyczyny długiego czasu realizacji zamówień w handlu detalicznym
Długi czas realizacji zamówień zmniejsza rentowność i może sprawić, że sprzedawca detaliczny stanie się niekonkurencyjny. Jest to oczywiste, ponieważ klienci, którzy potrzebują produktu tu i teraz, kupią go w sklepach, które faktycznie go posiadają. Oczywiste jest, że należy podjąć działania, ale mądrą rzeczą jest najpierw dowiedzieć się, dlaczego występują opóźnienia. Zacznijmy od przeanalizowania potencjalnych przyczyn problemu.
Nieścisłości w prognozowaniu popytu
Jedną z przyczyn długiego czasu realizacji zamówień jest niedokładne prognozowanie popytu, które wpływa na cały proces zarządzania zapasami. Jeśli sprzedawca detaliczny nie jest w stanie dokładnie prognozować popytu (lub brakuje mu do tego specjalistycznej wiedzy), jest bardziej prawdopodobne, że stanie przed wyzwaniami związanymi z terminowym składaniem zamówień i określaniem optymalnych ilości. W rezultacie występuje rozbieżność między oczekiwaniami a rzeczywistym popytem klientów.
Kwestie związane z dostawcami i producentami
Czas realizacji zamówień w łańcuchu dostaw może być bezpośrednio związany z producentami lub dostawcami. Na przykład niedobór pracowników, wadliwy sprzęt, niedobory surowców lub ogólnie nieefektywne zarządzanie prowadzą do wydłużenia czasu realizacji produkcji i niezrealizowania niektórych zamówień. W grę mogą również wchodzić czynniki zewnętrzne, takie jak zła pogoda uniemożliwiająca terminowy transport. Problemy narastają, jeśli detalista ma tylko jednego dostawcę.
W przypadku zawierania umów z lokalnymi dostawcami, jak również z firmami międzynarodowymi, istnieje również ryzyko. Na przykład niedobór surowców z powodu sankcji.
Nieefektywność operacji wewnętrznych
Długi czas realizacji zapasów i zamówień może być również wynikiem nieefektywnego zarządzania. Może to być zaskakujące, ale nadal istnieją firmy, które polegają na ręcznych procesach zamiast na automatyzacji.
Ręczne wprowadzanie i przetwarzanie danych to nie tylko strata czasu pracowników. Wiąże się również z wysokim ryzykiem błędów. Nie wspominając już o wolniejszej pracy i niemożności szybkiego reagowania na zmiany. Spowalnia to realizację zamówień i prowadzi do rozbieżności między poziomem zapasów a popytem.
Wąskie gardła w logistyce i transporcie
Rozwój handlu elektronicznego stał się czynnikiem wywierającym dodatkową presję na czas realizacji zamówień w łańcuchu dostaw. Zatłoczenie portów, niedobory kontenerów i problemy z dostawą na ostatnim etapie - wszystko to prowadzi do wydłużenia czasu realizacji zamówień.
Sprzedawcy detaliczni często mają ograniczony dostęp do informacji o zapasach w tranzycie. Zmusza ich to do przejścia od proaktywnego planowania do rozwiązań reaktywnych.
Ze względu na gwałtowne i nieprzewidywalne zmiany popytu lub konieczność skorygowania błędów w planowaniu, sprzedawcy detaliczni są czasami zmuszeni do uciekania się do pilnych dostaw.
Sezonowe i zewnętrzne zakłócenia na rynku
Czas realizacji zapasów zależy również od zmian sezonowych i innych czynników, które znacznie zwiększają koszty czasu. O ile jednak na Nowy Rok, rozpoczęcie roku szkolnego czy Black Friday można się przygotować, o tyle klęski żywiołowe, pandemie czy wojny całkowicie destabilizują procesy, a ich najgorszą cechą jest to, że trudno je przewidzieć.
Konsekwencje długiego czasu realizacji zamówień w handlu detalicznym
Długie terminy realizacji zamówień nie tylko stwarzają problemy operacyjne, ale także mają poważne konsekwencje. Mowa tu oczywiście o wpływie na finanse, lojalność klientów i konkurencyjność firmy. Przyjrzyjmy się temu bliżej.
Wyzwania związane z zapasami i nierównowaga zapasów
Gdy sprzedawca detaliczny nie może szybko uzupełnić zapasów, traci przychody. W szczególności:
- Brak zapasów z powodu długiego czasu realizacji powoduje niedobór i prowadzi do utraty sprzedaży, niższego utrzymania odbiorców i spadku reputacji marki;
- Zamawianie nadmiernej ilości zapasów w celu zrekompensowania opóźnień powoduje nadwyżkę zapasów i wiąże kapitał w wolno rotujących produktach.
Opóźnienia w zapasach również wpływają na sprzedaż, ponieważ sprzedawcy detaliczni są zmuszeni do wprowadzania zniżek i strategii rabatowych w celu zmniejszenia starych zapasów. To z kolei zmniejsza marże i skłania klientów do czekania na zniżki i nie kupowania po regularnej cenie.
Koszty łańcucha dostaw i obciążenie przepływów pieniężnych
Im dłużej produkty pozostają w magazynie, tym wyższe są koszty magazynowania, ubezpieczenia, środków bezpieczeństwa itp. Im dłużej towary są przechowywane, tym większe jest ryzyko ich kurczenia się, starzenia i amortyzacji. Dotyczy to zwłaszcza sektorów technologii, FMCG i mody.
W rezultacie kapitał obrotowy firmy jest zablokowany w niesprzedanych zapasach, a sprzedawca detaliczny nie ma środków na inwestowanie w nowe linie produktów, kampanie marketingowe lub ekspansję biznesową. Muszą albo ciąć koszty, albo zaciągać długi.
Wpływ na zadowolenie klienta i sprzedaż
Szybkość dostawy jest jednym z głównych czynników konkurencyjności w sektorze detalicznym. Dlatego też długi czas realizacji zamówień ma negatywny wpływ na doświadczenia klientów. W szczególności, ze względu na opóźnienia w realizacji, klienci wybierają szybsze alternatywy - w tym przejście do konkurencji, która ma odpowiednie produkty w gotowości.
Powolne łańcuchy dostaw utrudniają terminowe uzupełnianie zapasów, co jest szczególnie prawdziwe w przypadku firm wdrażających strategie omnichannel. Badania wykazały na przykład, że kupujący online chcą otrzymywać towary w ciągu 3,5 dnia. Jeśli sprzedawca nie jest w stanie zrealizować zamówienia, około 25% z nich dokona zakupów gdzie indziej.
Elastyczność biznesowa i pozycjonowanie konkurencyjne
Podkreślaliśmy już, że sprzedawcy detaliczni z długim czasem realizacji nie są w stanie reagować na trendy rynkowe w odpowiednim czasie. Kiedy pojawia się trend, powolny łańcuch dostaw staje na przeszkodzie, a firmy przegapiają krytyczne okresy sprzedaży. Rezultatem jest utrata szans na zysk i powstawanie nadmiaru przestarzałych produktów (jeśli nowy trend sprawia, że stare produkty stają się nieistotne).
Sprawdzone strategie skracania czasu realizacji zamówień w handlu detalicznym
Oczywiście skrócenie czasu realizacji zamówień jest nie tylko korzystne, ale wręcz niezbędne do osiągnięcia sukcesu na konkurencyjnym rynku. Przyjrzyjmy się, jak zoptymalizować łańcuchy dostaw, zwiększyć wydajność procesów i znaleźć sposoby na poprawę na niemal każdym etapie. Oto niektóre z najbardziej skutecznych strategii.
Lepsze prognozowanie popytu dzięki sztucznej inteligencji
Dokładne prognozowanie popytu to najlepszy sposób na skrócenie czasu realizacji i zmniejszenie niepewności. Tradycyjne modele prognozowania oparte na danych historycznych nie są wystarczająco skuteczne w dzisiejszych realiach. W szczególności nie są one w stanie przewidzieć nagłych zmian popytu.
Rozwiązanie? Analityka predykcyjna oparta na sztucznej inteligencji, która może:
- analizować trendy tu i teraz, biorąc pod uwagę czynniki wewnętrzne i zewnętrzne, od pogody po nastroje w mediach społecznościowych;
- przekształcić planowanie zapasów z reaktywnego w proaktywne i zapewnić, że poziomy zapasów odpowiadają rzeczywistemu popytowi, a nie założeniom;
- zautomatyzować procesy uzupełniania zapasów i zmniejszyć ryzyko ich nagłego wyczerpania.
Wzmocnienie relacji z dostawcami i dywersyfikacja źródeł zaopatrzenia
Aby zoptymalizować czas realizacji łańcucha dostaw, należy wzmocnić relacje z dostawcami i zdywersyfikować strategię zaopatrzenia. Oto kilka kroków, które mogą Państwo podjąć w celu poprawy sytuacji:
- Zawsze należy mieć „plan B” na wypadek nieprzewidzianej sytuacji. Potrzebują Państwo zapasowych dostawców, którzy mogą szybko odebrać Państwa zamówienia i utrzymać ciągłość dostaw.
- Proszę szukać lokalnych dostawców, którzy mogą zapewnić krótszy czas realizacji i zwiększyć odporność procesu.
- Ustanowienie wymiany danych w celu poprawy wydajności prognozowania.
- Wdrożenie karty wyników dostawcy w celu śledzenia wskaźników KPI każdego partnera. Czynniki mogą obejmować: terminowość dostaw, szybkość reakcji i jakość produktu.
Automatyzacja i optymalizacja planowania uzupełniania zapasów
Skutecznym sposobem na skrócenie czasu realizacji zamówień jest zautomatyzowanie procesu uzupełniania zapasów przy użyciu systemu opartego na sztucznej inteligencji. Wykorzystanie algorytmów uczenia maszynowego pozwala na:
- Zminimalizowanie opóźnień poprzez zapewnienie terminowych i dokładnych prognoz popytu, znalezienie najlepszego czasu na uzupełnienie zamówienia i bezpośrednie złożenie zamówienia;
- udoskonalać punkty ponownego zamawiania w oparciu o wahania popytu w czasie rzeczywistym i wpływ czynników zewnętrznych;
- efektywnie dystrybuować towary między oddziałami w sieci i zapobiegać powstawaniu wąskich gardeł w regionach o wysokim popycie.
Przemyślenie strategii zapasów bezpieczeństwa i zapasów buforowych
Dynamiczne podejście do planowania zapasów bezpieczeństwa może pomóc skrócić czas realizacji zamówień. Oznacza to dostosowywanie zapasów bezpieczeństwa w oparciu o popyt w czasie rzeczywistym.
Pomocne mogą być strategie hybrydowe, które łączą zasadę JIT z tworzeniem rezerw strategicznych. Są Państwo przygotowani na zakłócenia, ale nie muszą Państwo wydawać dużych kwot na magazynowanie.
Ważne jest również, aby przygotować się na szczytowe sezony i możliwe nieprzewidziane zmiany popytu. Wymaga to modelowania opartego na scenariuszach. Oznacza to, że należy z wyprzedzeniem tworzyć modele różnych sytuacji: od nagłego skoku popytu na określony produkt po opóźnienia w dostawach z powodu strajku kierowców. Sztuczna inteligencja przeanalizuje te scenariusze i zasugeruje optymalne poziomy zapasów, aby zmaksymalizować gotowość na różne okoliczności i skrócić czas zarządzania zapasami.
Usprawnienie logistyki i sieci dystrybucji
Skrócenie czasu realizacji zamówień jest możliwe dzięki optymalizacji sieci dystrybucji i inwestowaniu w rozwiązania cyfrowe. Na przykład:
- Rozproszone centra realizacji zamówień (DFC) pomagają tworzyć regionalne zapasy i zmniejszać ryzyko opóźnień w dostawach na ostatnim odcinku. Szybkość realizacji zamówień rośnie.
- Automatyzacja magazynów dzięki wprowadzeniu systemów sortowania i robotów przyspiesza przetwarzanie zamówień i minimalizuje wpływ błędów ludzkich.
- Integracja narzędzi widoczności łańcucha dostaw zapewnia kompleksowe monitorowanie i pomaga zidentyfikować ryzyko opóźnień w odpowiednim czasie.
Jak optymalizacja zapasów LEAFIO pomaga skrócić długi czas realizacji zamówień?
Długi czas realizacji zamówień może zakłócić Państwa łańcuch dostaw, prowadząc do braków magazynowych, nadmiaru zapasów i utraty sprzedaży. LEAFIO Inventory Optimization umożliwia sprzedawcom detalicznym automatyzację opartą na sztucznej inteligencji w celu usprawnienia uzupełniania zapasów i zwiększenia elastyczności łańcucha dostaw. Oto jak:
- Dokładne prognozowanie popytu: Analizy predykcyjne oparte na sztucznej inteligencji dostosowują poziomy zapasów w oparciu o wahania popytu, zmniejszając zależność od założeń historycznych.
- Zautomatyzowane planowanie uzupełniania zapasów: System optymalnie oblicza i planuje zamówienia, zapewniając dostępność zapasów przy jednoczesnej minimalizacji nadwyżek zapasów i kosztów magazynowania.
- Inteligentne zarządzanie zapasami bezpieczeństwa: Dynamiczne obliczenia zapasów bezpieczeństwa zapobiegają niedoborom i nadwyżkom zapasów, dostosowując się do sezonowości i nieoczekiwanych zmian popytu.
- Śledzenie wydajności dostawców: Wbudowana analityka pomaga ocenić niezawodność dostawcy, umożliwiając podejmowanie proaktywnych decyzji dotyczących zaopatrzenia w celu ograniczenia ryzyka związanego z opóźnieniami.
Przekształcając dane w praktyczne spostrzeżenia, LEAFIO AI zapewnia, że Państwa łańcuch dostaw pozostanie odporny, wydajny i konkurencyjny, nawet w obliczu długich terminów realizacji.
Wnioski
Czas realizacji zamówień wpływa na wszystkie aspekty działalności detalicznej, od zarządzania zapasami po zadowolenie klientów. Tradycyjne metody już nie działają. Automatyzacja, wdrażanie sztucznej inteligencji i analityka predykcyjna zwiększają obecnie zadowolenie klientów i umożliwiają obliczanie czasu realizacji przy niższych wartościach.
Dzięki rozwiązaniom opartym na sztucznej inteligencji, takim jak LEAFIO Inventory Optimization, mogą Państwo przejąć kontrolę nad swoim łańcuchem dostaw, zmniejszyć opóźnienia i utrzymać zapasy na półkach. Nie pozwól, aby długie czasy realizacji spowolniły Państwa działalność - rozpocznij optymalizację już dziś!
FAQ
Czym jest czas realizacji w zarządzaniu zapasami?
Czas realizacji zamówienia w zarządzaniu zapasami odnosi się do czasu potrzebnego sprzedawcy detalicznemu na otrzymanie produktów po złożeniu zamówienia. Obejmuje on kilka etapów: zaopatrzenie, produkcję, transport i dystrybucję. Skuteczne zarządzanie czasem realizacji zamówienia ma kluczowe znaczenie dla utrzymania optymalnych poziomów zapasów, zapobiegania brakom w zapasach i zmniejszania nadwyżek zapasów.
Jak skrócić czas realizacji zamówień w łańcuchu dostaw?
Skrócenie czasu realizacji zamówień wymaga połączenia strategii, w tym poprawy prognozowania popytu, automatyzacji uzupełniania zapasów, dywersyfikacji sieci dostawców i optymalizacji logistyki. Rozwiązania oparte na sztucznej inteligencji, takie jak LEAFIO Inventory Optimization, pomagają sprzedawcom detalicznym przewidywać zmiany popytu, dynamicznie dostosowywać zapasy bezpieczeństwa i usprawniać realizację zamówień, aby zminimalizować opóźnienia i zapewnić stałą dostępność produktów.
Jaka jest różnica między krótkim a długim czasem realizacji?
Krótki czas realizacji zamówienia oznacza szybsze uzupełnianie zapasów, co pozwala sprzedawcom detalicznym szybko reagować na wahania popytu i zmniejszyć ryzyko przerw w dostawach. Z drugiej strony, długi czas realizacji zamówienia zwiększa prawdopodobieństwo zakłóceń w łańcuchu dostaw, prowadząc do opóźnień w dostawach, utraty sprzedaży i wyższych kosztów utrzymywania zapasów. Firmy z długim czasem realizacji zamówień muszą wdrożyć proaktywne strategie, takie jak dywersyfikacja dostawców i zarządzanie zapasami oparte na sztucznej inteligencji, aby utrzymać wydajność i konkurencyjność.
Masz pytanie?
Masz pytania dotyczące automatyzacji lub optymalizacji sprzedaży detalicznej? Porozmawiaj z naszym ekspertem o rozwiązaniach!
Kristi Miller
Retail optimization expert
