Nada é mais importante para atingir as metas estratégicas de negócios e maximizar a lucratividade, sem falar na satisfação do cliente, do que a alocação e o planejamento precisos do varejo.
No entanto, a pressão cada vez maior sobre as cadeias de suprimentos, o dimensionamento das redes, as vendas omnicanal e as constantes flutuações da demanda estão complicando esse processo, forçando os varejistas a buscar melhores maneiras de entregar o estoque nos locais certos. A cada ano, os varejistas implementam cada vez mais soluções baseadas em IA para atender a todos esses desafios do varejo moderno.
Abaixo, detalhamos os desafios de alocação de varejo e os benefícios que as ferramentas baseadas em IA podem trazer para ajudar os varejistas a serem bem-sucedidos.
Explicando a alocação no varejo
A alocação de varejo, ou alocação de mercadorias, consiste em alocar estrategicamente o estoque em diferentes locais de vendas ou canais de distribuição para atender à demanda dos clientes. A alocação de varejo é uma parte essencial da cadeia de suprimentos, pois garante que todas as lojas tenham a quantidade certa de mercadorias disponíveis. Em termos simples, a alocação de varejo consiste em levar os produtos certos para as lojas certas no momento certo.
Os varejistas geralmente precisam comprar mercadorias para muitas lojas de forma centralizada e depois distribuí-las. Quando isso acontece, eles precisam decidir como alocar esses produtos em vários locais. Há vários cenários de alocação possíveis:
- Do fornecedor para o destinatário. Nesse caso, o fornecedor envia as mercadorias diretamente para a loja ou depósito que precisa delas.
- De um local para um destinatário. Aqui, as mercadorias são entregues primeiro em um depósito central ou centro de distribuição antes de serem alocadas em lojas individuais.
- Do fornecedor para o local e o destinatário. Nesse caso, as mercadorias são enviadas do fornecedor para um local central (como um centro de distribuição), onde são classificadas e enviadas para lojas específicas, conforme necessário.
A alocação de produtos permite que os varejistas planejem e monitorem as quantidades, datas, relações com fornecedores e estágios de entrega adequados.
Não há dúvida de que o planejamento e a alocação de varejo são um desafio. Para tomar decisões informadas, é preciso analisar dados históricos de vendas, tendências de mercado, mudanças sazonais e outros fatores que causam correlações na demanda. Por exemplo, a demanda também pode ser afetada pelo tamanho da loja, localização e dados demográficos dos clientes. Portanto, um varejista só pode alocar o estoque com precisão por meio de análises detalhadas e avançadas e muito trabalho.
Benefícios de uma estratégia eficaz de alocação de varejo
Vamos destacar brevemente os principais fatores que comprovam a necessidade de desenvolver uma estratégia sólida de alocação de varejo:
- Otimização do gerenciamento de estoque. Com uma alocação precisa, o varejista minimiza os problemas de excesso de estoque e de falta de estoque, o que ajuda a liberar capital, reduzir os custos de transporte e fazer melhor uso do espaço de armazenamento.
- Melhorar o relacionamento com os fornecedores. Como resultado do giro mais rápido do estoque e da distribuição mais eficiente, o varejista melhora a cooperação e o relacionamento com os fornecedores.
- A alocação eficiente do varejo reduz as oportunidades de vendas perdidas, garantindo que os produtos certos estejam sempre na loja e disponíveis.
- Aumentar a satisfação do cliente. Se os clientes não se depararem com prateleiras vazias e sempre encontrarem o que precisam, com certeza ficarão satisfeitos e voltarão à loja novamente.
- Redução das operações manuais. A automação do processo de alocação de mercadorias reduz o trabalho manual, o que acelera o giro do estoque e melhora as operações do depósito.
- Minimizar o desperdício e os custos. Ao minimizar o excesso de estoque em locais de baixa demanda, o senhor pode proteger as margens de lucro e também minimizar as remarcações.
Os desafios do planejamento e da alocação de mercadorias
Para desenvolver uma estratégia de alocação de varejo atualizada, os profissionais precisam equilibrar muitas demandas concorrentes e levar em conta vários dados históricos e fatores de influência. Abaixo estão alguns dos maiores desafios enfrentados pelos alocadores:
1. Previsão da demanda do cliente
É difícil prever as preferências dos clientes, pois elas são influenciadas por vários fatores: tendências de mercado, padrões sazonais, eventos locais, eficiência do layout da loja, localização da loja etc. Portanto, prever a demanda para cada local é uma tarefa difícil. Mesmo um produto popular em uma loja pode não atrair a atenção em outra.
A previsão incorreta da demanda pode levar ao excesso de estoque ou à falta de estoque, que sempre vem acompanhada de perdas. É por isso que os varejistas modernos não usam mais métodos de previsão manual, mas preferem sistemas analíticos automatizados. Na verdade, espera-se que o setor de soluções de planejamento de demanda atinja US$ 8.676,4 milhões até 2030.
2. Gerenciamento de Big Data
Para tomar decisões bem informadas, o senhor precisa analisar grandes quantidades de dados:
- Os dados históricos de vendas devem ser atualizados para ajudar a prever a demanda futura, mas eles podem mudar com o tempo.
- Conhecer os níveis atuais de seu estoque é essencial para evitar excesso de estoque ou falta de estoque.
- O desempenho da loja, como a velocidade de vendas e os padrões de demanda, influencia as necessidades de distribuição.
- Idade, gênero, comportamento de compra e outros dados demográficos dos clientes são essenciais para determinar quais produtos serão mais vendidos em cada loja.
- A sazonalidade, as condições econômicas e as tendências locais também afetam a demanda em uma determinada loja.
Obviamente, é impossível levar em conta todos esses fatores manualmente para criar uma estratégia de alocação, especialmente para varejistas com uma extensa rede de lojas e canais ou que operam em diversas regiões geográficas - eles precisam de um software especializado para fazer todos os cálculos.
3. Interrupções na cadeia de suprimentos
As interrupções na cadeia de suprimentos causadas por problemas logísticos, fornecedores não confiáveis ou outros fatores podem interromper permanentemente os planos de alocação do varejo, deixando o varejista incapaz de atender às necessidades de todas as lojas igualmente. Portanto, os varejistas devem priorizar a logística implementando sistemas avançados de gerenciamento da cadeia de suprimentos para aumentar a visibilidade e a capacidade de resposta.
4. Gerenciamento dos níveis de estoque
O excesso de estoque leva a remarcações indesejadas e a custos de armazenamento desnecessários. Por sua vez, a falta de estoque tem um impacto negativo na satisfação do cliente e leva à perda de oportunidades de vendas. É por isso que a manutenção dos níveis ideais de estoque é um dos principais desafios na alocação que exige um planejamento cuidadoso do varejo. Portanto, as equipes de alocação e reabastecimento precisam trabalhar em conjunto para resolver problemas de previsão e estoque, ajustar rapidamente as decisões e impulsionar os processos de reabastecimento.
5. Alocação de varejo multicanal
Os clientes modernos esperam uma disponibilidade ininterrupta. No entanto, a demanda por um determinado produto pode variar significativamente em diferentes canais. Essa variação faz com que seja um desafio para os varejistas alocar o estoque de forma eficiente. Sem uma abordagem orientada por dados, as empresas correm o risco de desalinhamento entre a oferta e a demanda, em detrimento da satisfação do cliente e da lucratividade.
Escolha de um processo de alocação manual ou automatizado
A alocação manual depende de planejadores e alocadores para analisar os dados e decidir onde alocar o estoque. Esse método dá aos especialistas controle total e permite que eles respondam rapidamente às mudanças nas necessidades da loja.
Entretanto, o método manual consome muito tempo e não evita um grande número de possíveis erros devido ao fator humano, o que é inaceitável para os varejistas, especialmente aqueles com um grande número de lojas e produtos.
O processo de alocação automatizada utiliza um software especializado para rastrear todos os parâmetros necessários, incluindo dados históricos de vendas, níveis de estoque e previsão precisa da demanda. O software toma decisões em tempo real sobre onde alocar o estoque, notificando os funcionários responsáveis. Muitas ferramentas modernas, como a LEAFIO AI, ajustam as alocações com base nas tendências atuais de demanda, garantindo que os itens de venda rápida ocupem mais espaço ou vice-versa.
Assim, um sistema automatizado de planejamento e alocação de mercadorias é necessário para que os varejistas alcancem velocidade e escala.
Soluções inovadoras de varejo para agilizar o processo de alocação
Qualquer varejista pode superar desafios como a previsão da demanda dos clientes e o gerenciamento de big data, aproveitando os sistemas de planejamento e alocação de varejo. As soluções especializadas permitem que os varejistas reduzam os erros e garantam que o estoque chegue rapidamente às lojas, aumentando a capacidade do varejista de atender à demanda dos clientes.
Por exemplo, o software de gerenciamento de estoque e merchandising visual LEAFIO AI trabalha em conjunto para otimizar a alocação no varejo, garantindo que os produtos certos estejam nas lojas certas e posicionados para maximizar as vendas.
A solução LEAFIO Otimização de Estoque oferece uma alocação de estoque perfeita:
- A previsão de demanda orientada por IA evita o excesso de estoque e a falta de estoque, alinhando o estoque com a demanda do cliente.
- O reabastecimento automatizado garante ajustes de estoque em tempo real, reduzindo os desequilíbrios entre os locais.
- A sincronização de inventário multicanal equilibra os níveis de estoque entre lojas, depósitos e comércio eletrônico.
Já o LEAFIO Eficiência de Prateleira, software de visual merchandising, garante o gerenciamento eficaz do planograma:
- A otimização do planograma prioriza os mais vendidos, adaptando os layouts com base em tendências, sazonalidade e promoções.
- O acompanhamento da conformidade do planograma garante que as lojas sigam os planos de alocação, melhorando a eficiência e a execução.
A LEAFIO AI Retail Platform oferece um ecossistema unificado que integra perfeitamente a previsão de demanda, o reabastecimento, o planograma e o gerenciamento de estoque em uma única solução. Essa abordagem conectada permite que os varejistas alinhem todos os principais processos de alocação - desde a antecipação da demanda até a execução de planogramas no nível da loja - garantindo que o estoque flua com eficiência entre canais e formatos de loja.
Key Takeaways
- A alocação de varejo consiste em alocar estrategicamente os produtos certos para as lojas certas no momento certo, considerando dados históricos de vendas, tendências de mercado, mudanças sazonais e outros fatores.
- Com a estratégia de alocação correta, o varejista pode aumentar a satisfação do cliente, melhorar o relacionamento com os fornecedores, otimizar os níveis de estoque, minimizar o desperdício e reduzir as operações manuais.
- Os varejistas precisam de automação para tornar a distribuição e o reabastecimento mais eficientes, mas a intuição e a experiência de uma pessoa qualificada nunca devem ser excluídas da equação.
- Use um sistema especializado de alocação de varejo que automatize os processos de gerenciamento de estoque e merchandising para garantir uma alocação eficiente e tarefas relacionadas.
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Andrew Max
End-to-end merchandising process expert
