Fayno Market
Como a automação pode ajudar nos processos relacionados à gestão das mercadorias: A experiência da rede de mercados Fayno Market
Como a automação pode ajudar nos processos relacionados à gestão das mercadorias: A experiência da rede de mercados Fayno Market
Left side:
Rede ucraniana com vários tipos de lojas: atacados, lojas de conveniência, comércio de rua, “lojas sociais” (uma mistura de e-commerce com redes sociais) e lojas de bebidas alcoólicas. Conta com sua produção in-house de alimentos e possui padarias, pizzarias e churrascarias.
Lojas:
130
Variedade de produtos:
8 000 SKUs
Anos de atuação no mercado
13
A Fayno Market é uma rede com 130 lojas dos mais variados tipos: atacados, lojas de conveniência, comércio de rua, “lojas sociais” (uma mistura de e-commerce com redes sociais) e lojas de bebidas alcoólicas. Possui uma linha de 8 000 SKUs. A rede conta com sua própria produção de alimentos, possuindo 28 padarias, 17 pizzarias e 46 churrascarias, oferecendo uma variedade de refeições saborosas para seus clientes.
Os clientes da rede Fayno Market são muito fiéis à marca, possibilitando que ela recebesse, inclusive, o prêmio People’s Brand - A Marca do Povo - 2019 na Ucrânia.
Durante suas atividades, os comerciantes podem encontrar vários problemas cujas soluções podem geralmente levar ao aumento das vendas e na expansão da rede ou, às vezes, numa luta sem fim contra seus competidores a fim de dominar um segmento específico do mercado. As empresas que se mantêm em dia com as inovações e são capazes de introduzi-las rapidamente aos seus processos tomam a liderança, adaptando-se facilmente às mudanças do cenário em sua volta. Isso é ainda mais importante no cenário atual, no qual os costumes dos clientes e as condições de mercado estão em constante alteração.
O sucesso depende muito da otimização dos processos comerciais internos da empresa. Uma estratégia de aperfeiçoamento contínuo de seus processos envolve uma busca constante por soluções capazes de atender às necessidades das áreas problemáticas. A Fayno Market decidiu reformular seu processo de gestão do display dos produtos. Depois de revisarem suas atividades e os principais indicadores de desempenho, a equipe de gestão da rede identificou uma série de problemas que precisavam ser resolvidos:
Com isso, a empresa precisou reconsiderar a sua forma de abordar um dos principais processos comerciais do varejo: a gestão de mercadorias. Isso significava realizar um trabalho sistemático para não somente chegar a um display eficiente dos produtos, mas também para criar os planogramas de cada uma das lojas, monitorando e analisando os resultados das suas implementações, realizando ajustes sempre que necessário.
Além do processo de construção de displays tomar bastante tempo, vários erros podem acontecer durante a sua implementação, sendo que quaisquer ajustes feitos nos planogramas podem levar muito mais tempo do que o planejado, e perder tempo em tarefas operacionais como essas em uma rede em estado de expansão está longe de ser o ideal. Sabendo disso, a rede Fayno Market decidiu implementar em sua empresa um software capaz de reduzir ao máximo o trabalho manual, assim como oferecer o controle total sobre o display de produtos. Eles escolheram a Solução de Otimização de Planogramas da LEAFIO.
A gestão da rede da Fayno Market decidiu eliminar os problemas existentes através da introdução do sistema automatizado de Otimização de Planogramas da LEAFIO. Graças à nossa solução, a empresa agora é capaz de executar as seguintes tarefas online:
A rede Fayno Market mudou drasticamente a sua forma de abordar o processo de gestão de mercadorias. A gestão desse processo agora é feita remotamente: os colaboradores da loja se mantêm em contato com a sede através de um aplicativo, permitindo o envio e recebimento, a partir de qualquer dispositivo, de planogramas atualizados e quaisquer alterações realizadas na linha de produtos, além de também poderem enviar, na forma de relatórios com imagens, os resultados do display de produtos.
Com exceção das alterações significativas à sua forma de abordar o processo de gestão de mercadorias, a empresa otimizou o trabalho operacional reorganizando o espaço da loja e das prateleiras:
“A organização do sistema de gestão de mercadorias aumentou significativamente os indicadores de giro de estoque e de vendas, ajudou a monitorar a situação dos produtos, permitiu que antecipássemos as faltas ou excessos de estoque dos produtos e que fizéssemos alterações de forma rápida à matriz dos produtos”, de acordo com o gerente da rede Fayno Market.
A automação do processo de gestão de mercadorias é capaz de oferecer resultados mensuráveis a curto prazo.
A implementação da solução de gestão de mercadorias da LEAFIO aumentou significativamente o giro de estoque e o faturamento das lojas, permitiu o monitoramento de cada um dos SKUs, possibilitou a previsão das faltas ou excessos de estoque e nos deu a possibilidade de fazer ajustes com rapidez na matriz de sortimento de produtos.