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Valuación de Inventario
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Valuación de Inventario

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Maryna Makarchuk
Maryna MakarchukHead of Implementation
Valuación de Inventario

Inventario se le llama legítimamente al activo principal y más importante de cualquier negocio. La gestión equilibrada del inventario asegura los procesos de ventas, utilidades, almacén y logística, el cumplimiento de pedidos de los clientes y productividad del personal. El rendimiento general del negocio minorista depende en gran medida de su capacidad para contar, clasificar y administrar el inventario.

La valuación del inventario es un proceso de estimación del valor monetario de los artículos que se encuentran en el balance de la empresa al final de cada período financiero. La precisión de la valoración de inventario tiene un impacto directo en los estados financieros y los indicadores de rendimiento de una empresa. 

METODOS DE VALUACIÓN DE INVENTARIO

Existen diferentes formas y métodos que ayudan a las empresas a administrar sus balances de inventario a nivel contable. Básicamente, existen tres métodos de valuación de inventario más populares y ampliamente utilizados:

Todos estos métodos tienen características específicas, sus pros y sus contras. 

¿CÓMO ELEGIR EL MÉTODO DE VALUACIÓN DE INVENTARIO? 

La elección del método generalmente depende de la naturaleza de los productos y la región en la que opera. 

Los estándares y principios contables varían – por ejemplo, las empresas en EUA trabajan bajo PCGA (Principios de Contabilidad Generalmente Aceptados) o GAAP por su siglas en inglés, mientras que la mayoría de los países operan bajo NIIF (Normas Internacionales de Información Financiera) IFRS por sus siglas en inglés. Este es un factor importante a considerar, ya que la valoración de inventarios PEPS no es aceptada por las normas de las NIIF. 

Otra cosa muy importante que recordar – los reportes financieros permiten utilizar un solo método de valuación, por lo que no es posible cambiarlos o combinarlos.

En primer lugar, considere las normas y reglamentos contables aceptados en su región. En segundo lugar, tome en cuenta la naturaleza y el tipo de sus productos. Y recuerde una vez que haya elegido el método, no podrá elegir otro o combinarlos. 

METODO PEPS: DEFINICION, PROS/CONTRAS Y EJEMPLOS 

Primeras Entradas - Primeras Salidas (PEPS) es un método de valoración de inventario fácil, preciso y bastante lógico: se basa en la suposición de que los productos comprados al proveedor (o se producen) se venden primero. Por lo tanto, el método PEPS toma el costo del inventario más antiguo como base de la fórmula COGS (Costo de los Bienes Vendidos).

En el comercio minorista, COGS es un indicador principal de rendimiento, que calcula todos los costos directos asociados con la venta de sus productos (almacenamiento, envío, despacho de aduanas, alquiler de tiendas, etc.) COGS no incluye gastos indirectos, tales como la mercadotecnia o publicidad, salarios de personal, etc. La fórmula de cálculo de COGS es muy simple: Costo de los Bienes Vendidos = Inventario inicial + Gastos directos – Inventario final. Como minorista, siempre debe recordar que cuanto mayor sea su COGS, menos dinero gastará.

Si una empresa utiliza PEPS como método principal de valuación de inventario, debe comprenderse que los productos que llegaron antes del proveedor (o fabricante) pueden ser a veces más baratos que los más nuevos. Depende de la estrategia de fijación de precios del proveedor, pero por lo general, los precios tienden a subir en lugar de bajar. Entonces, en este caso, el COGS será más bajo y las cifras de ganancias serán más altas. Eso dará como resultado una base impositiva más alta. 

Excepto por ser fácil de manejar y comprensible, el método PEPS ayuda a los minoristas a reducir el desperdicio y cantidades de productos dañados, ya que siempre vende primero el inventario más antiguo. Es por eso que el método PEPS es tan popular entre las empresas que se ocupan de productos que se echan a perder rápidamente, como la leche fresca, verdura, carne, huevos, frutas, etc. 

Una de las mayores y más considerables desventajas del método de valuación de inventario PEPS es el alto nivel de dependencia de los precios. En caso de inflación, la base gravable puede aumentar drásticamente y distorsionar el desempeño financiero.

¿Cómo calcular el valor del inventario usando el método PEPS?

Aclaración: Este ejemplo solo se usa como ilustración, ya que la leche y los productos lácteos pueden estropearse, y por lo tanto, dichos productos no se pueden almacenar por mucho tiempo. 

En enero una tienda de comestibles del pueblo compró leche fresca – al principio, 100 botellas de leche entera, $1 dólar por botella y luego, 200 botellas de la misma leche entera de otro fabricante, $2 dólares por botella. 

A finales de enero se vendieron 50 botellas de leche.

Entonces, usando PEPS calculamos el costo de las mercancías vendidas para el primer lote de leche. Tomaos el precio del producto PEPS y lo multiplicamos por la cantidad de productos vendidos. 

Costo de las mercancías vendidas = 1$ x 50 piezas = 50$ 

Tenemos otras 50 botellas de leche en los anaqueles y 200 botellas de leche entera de otro fabricante. Calculemos el valor del inventario:

Valor de inventario en Enero = (1$ x 50 piezas) + ( 2$ x 200 piezas) = 450$ 

METODO UEPS: DEFINICIÓN, PROS/CONTRAS Y EJEMPLOS

El método Ultimas Entradas – Primeras Salidas (UEPS) es lo opuesto a PEPS. Supone que los productos más recientes se venden primero. Bajo el método UEPS, el inventario que se adquirió permanece en el balance de la empresa, mientras que los artículos más nuevos se vendan. El método UEPS es usado en EUA, ya que es aceptable según las regulaciones GAAP. 

Si una empresa usa UEPS como método de valuación de inventario de referencia, eventualmente tendrá COGS más alto, pero menor indice de ganancias e ingresos gravables. Cuando una empresa utiliza UEPS como método de valuación de inventario, las ganancias y los estados financieros que se muestran son más bajos y la base gravable es menor. Esto puede ser bueno cuando llegue el momento de pagar impuestos, pero, por otro lado, puede presentar a la empresa como un contratista menos confiable y reducir las posibilidades de obtener financiamiento de inversionistas o de crédito.

¿Cómo calcular el valor del inventario usando el método UEPS? 

Aclaración: Este ejemplo solo se usa como ilustración, ya que la leche y los productos lácteos pueden estropearse, y por lo tanto dichos productos no se pueden almacenar por mucho tiempo.

Continuemos usando el ejemplo de la tienda de abarrotes, y calculemos el valor del inventario a fines de enero utilizando UEPS. 

Entonces, tomemos 200 botellas de leche entera que compramos más tarde al precio de $2 dólares por botella. Se vendieron 50 botellas, como sabemos.

Así que, usando UEPS calculamos el costo de las mercancías vendidas para el segundo lote de leche. 

Costo de las mercancías vendidas = $2 X 50 = $100

Y las 100 botellas de leche compradas a principios del mes ($1 cada una) siguen sin venderse. También quedan sin venderse 150 botellas de leche ($2 cada una). Entonces, calculemos el valor del inventario en enero:

Valor del inventario = ($1 x 100) + ($2 x 150) = $400 

MÉTODO CPP: DEFINICIÓN, PROS/CONTRAS Y EJEMPLOS

El método de valuación de inventario CPP significa Costo Promedio Ponderado. Bajo el método CPP, un minorista estima un promedio ponderado dividiendo el COGS por el número de artículos disponibles. Entonces, el minorista puede tener a la mano la imagen del inventario disponible, un promedio entre los productos más nuevos y los más antiguos.

El método de valoración de inventario CPP es básico y simple y, a veces, denominado como punto de partida para el negocio minorista. CPP se ocupa de artículos similares simples, que son fáciles de rastrear. Los cálculos son fáciles y no tiene que invertir tiempo ni dinero sistemas sofisticados de contabilidad seguimiento de registros, ni contratar a muchas personas. 

Por el contrario, si usa la valoración CPP y sus productos pertenecen a diferentes categorías de precios, puede perder dinero tomando el precio promedio como punto de referencia y borrando la diferencia entre productos caros y baratos. 

¿Cómo calcular el valor del inventario usando el método CPP?

Aclaración: Este ejemplo solo se usa como ilustración, ya que la leche y los productos lácteos pueden estropearse, y por lo tanto dichos productos no se pueden almacenar por mucho tiempo.

Ilustremos usando el mismo ejemplo. Considerando todo, la tienda de abarrotes compro 300 botellas de leche (100 piezas +200 piezas) y pagó $500 ($100 + $400). 

Aquí viene el costo promedio ponderado. 

CPP = 500 / 300 = $1.66 por botella.

Al final del mes hemos vendido 50 botellas, así que el COGC = 50 piezas X $1.66 = $83

Valor de inventario = 250 x 1.66 = $415 

Independientemente del método de valuación de inventario elegido, el registro de datos en tiempo real y los cálculos precisos son una necesidad. Mantener hojas de cálculo detalladas por cada SKU puede ser ineficaz, especialmente para los grandes minoristas, que poseen docenas, cientos y miles de SKU en varias ubicaciones y puntos de venta. Recomendamos usar más un software automatizado más sofisticado que pueda adaptarse a cualquier método de valuación elegido y mantener sus cálculos actualizados y atender todas sus necesidades comerciales. 

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Maryna Makarchuk
Maryna MakarchukHead of Implementation

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