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Mantener unos niveles de inventario adecuados es más importante que nunca en la era de las expectativas de los consumidores de un cumplimiento de los pedidos a la velocidad del rayo. Mantener altos los índices de satisfacción de sus clientes es todo un reto cuando se utilizan procesos manuales o anticuados.
El minorista estadounidense medio tiene un índice de precisión de inventario del 63%. Otro 34% de las empresas envían los pedidos con retraso debido a la escasez de existencias.
La gestión del inventario es un componente esencial de la cadena de suministro del comercio electrónico, ya que afecta a la fidelidad del consumidor y a la experiencia de marca.
La forma más sencilla de encontrar maneras de mejorar su estrategia de reposición de inventarios es pensar qué técnica básica funciona mejor para su empresa.
¿Qué es el reabastecimiento del inventario?
El proceso de trasladar productos del almacén de inventario a las estanterías de picking, o de recibir mercancía de comercio electrónico de un proveedor para almacenarla en un almacén o centro de cumplimiento, se denomina reposición de inventario, a veces conocido como reposición de existencias. Las empresas se benefician de un reaprovisionamiento eficaz del inventario de numerosas maneras, entre ellas, evitando la falta de existencias o el exceso de stock, reduciendo los costes de transporte y aumentando la satisfacción del cliente.
Las empresas deben comprometerse con el proceso de desarrollo de un plan eficaz de reposición de existencias, que incluya:
- Recopilación de datos de inventario en tiempo real.
- Obtener una visibilidad completa de toda la cadena de suministro.
- La creación de proyecciones de la demanda y la reposición del inventario colabora con los vendedores, la gestión del inventario, los clientes a largo plazo y los proveedores.
- Identifique los elementos que podrían afectar sustancialmente a sus estrategias de predicción de la demanda y reposición del inventario, como la entrada o salida de un competidor, la demanda estacional y los problemas de los proveedores.
- Elabore una estrategia sobre lo que hará si no se satisface la demanda.
La gestión del inventario y el reabastecimiento son el núcleo de las operaciones tanto para los fabricantes como para los comerciantes. Los productos no pueden fabricarse ni venderse si no se dispone de los materiales necesarios. En otras palabras, la salud del inventario es un aspecto del negocio que no puede pasarse por alto.
¿Por qué es importante la reposición del inventario para los minoristas?
Las empresas pueden satisfacer rápidamente todos los pedidos con un procedimiento eficaz de reposición del inventario, manteniendo satisfechos a los clientes al tiempo que aumentan la rentabilidad y reducen los costes. Un buen proceso de reposición del inventario tiene las siguientes ventajas:
1. Evita el exceso de existencias.
Un procedimiento inteligente de reposición del inventario también puede ayudar a minimizar el exceso de existencias de mercancías que pueden volverse invendibles si se dejan desatendidas durante demasiado tiempo, como alimentos y bebidas perecederos o cosméticos con fecha de caducidad. El exceso de existencias, al igual que no tener suficiente mercancía, puede perjudicar a su cuenta de resultados.
Las existencias agotadas pueden ser el resultado de reponer las existencias demasiado pronto o sin tener en cuenta los cambios en la demanda de los clientes o la estacionalidad, lo que aumenta los costes de transporte al permitir que el inventario no vendido permanezca en las estanterías durante demasiado tiempo.
2. Evita la falta de existencias.
Las estrategias de reposición de existencias ayudan a las empresas a evitar las roturas de stock y los pedidos pendientes, la temida situación de no poder satisfacer los pedidos inmediatamente por falta de existencias. Una ruptura de existencias se produce cuando un comerciante no repone el inventario en el momento oportuno, lo que provoca que las cosas estén agotadas en el momento de la compra.
Los pedidos pendientes son posibles, lo que indica que un pedido tiene una fecha para cuando el artículo estará listo para ser enviado. Las roturas de stock y los pedidos pendientes pueden ser bastante molestos para sus clientes.
El método más sencillo para minimizar las dificultades habituales de falta de existencias es mantener a mano existencias de seguridad, inventario de reserva o inventario de emergencia.
3. Reduce los gastos de envío.
Las empresas pueden gestionar los gastos de envío optimizando la reposición de existencias. Enviar artículos de una misma compra en muchos envíos eleva los gastos de envío, desperdicia más embalaje y confunde a los clientes. Basándose en datos anteriores, puede estimar la demanda y seleccionar la cantidad de existencias que debe mantener a nivel de SKU en cada centro de almacenamiento.
Nota: Repartir el inventario entre los centros de reposición es una buena práctica de la cadena de suministro minorista que implica mantener una lista lo más cerca posible de los clientes.
Un reaprovisionamiento eficaz puede ayudar a las empresas a garantizar que el inventario se distribuya uniformemente entre los centros de cumplimiento y que los pedidos se envíen desde las ubicaciones más cercanas a los clientes.
4. Mejora la satisfacción del cliente.
Las empresas pueden satisfacer más pedidos con mayor rapidez cuando se eliminan o reducen las roturas de stock, lo que se traduce en un aumento de los ingresos y los beneficios. Por otro lado, las roturas de stock demasiado frecuentes pueden aumentar la insatisfacción de los consumidores, haciendo que éstos se dirijan a proveedores de la competencia.
4 estrategias principales de reposición de existencias
Estrategia de demanda
Esta técnica conlleva una estrategia que comunica la necesidad de reponer el inventario en función de la demanda prevista. Esto también requiere una planificación meticulosa para garantizar que está preparado para las posibles variaciones de la demanda.
Cuando se utiliza esta estrategia, la cantidad de existencias compradas será a menudo la justa para satisfacer las previsiones de demanda, necesitando un suministro sustancial de existencias de seguridad para garantizar que los pedidos no queden sin satisfacer si las previsiones de demanda son incorrectas. El stock de seguridad es una reserva de existencias que permite a su empresa responder a las fluctuaciones aleatorias de la oferta y la demanda, reduciendo el peligro de que se agoten las existencias si la demanda aumenta de forma inesperada.
Estrategia de punto de pedido
La reposición por punto de pedido utiliza los niveles de existencias como señal en lugar de utilizar el tiempo como señal para la reposición. Implica decidir un nivel de existencias que señale cuándo debe pedir nuevos productos. Si suele tener 1000 unidades de un producto en stock, podría fijar su punto de pedido para que se produjera cuando los niveles de existencias bajaran a 200 unidades. Entonces volvería a pedir 800 unidades para que su inventario vuelva a estar donde debería. Para evitar el exceso de existencias, especifique un nivel máximo de inventario ahora que ya tiene el mínimo. El reaprovisionamiento (reordenación o reabastecimiento) se activa cuando el inventario está por debajo del umbral mínimo.
Estrategia de top-off
La estrategia de reposición de inventario top-off adopta un enfoque mucho más fluido, también conocido como reposición en tiempo ajustado. Cada punto de recogida fijo se llena con los umbrales mínimo y máximo durante estos tiempos muertos, de forma similar al enfoque de reposición mín/máx.
Se utiliza sobre todo en las industrias de alta velocidad, donde es crucial disponer de buenos niveles de inventario durante los picos de demanda, reduciendo el riesgo de que haya pocas existencias en el momento inadecuado. Este método ayuda a aumentar la eficiencia durante los periodos punta, aprovechando los periodos de menor demanda para superar los niveles de inventario en los lugares de recogida.
Estrategia periódica
La reposición periódica del inventario consiste simplemente en controlar si hay que reponer existencias en periodos regulares. Por ejemplo, cada tres meses, se comprueban los niveles para ver si es necesario reponerlos. Si los niveles de inventario siguen siendo aceptables, no vuelve a pedir nada. Incluso si su inventario se agota antes de ese momento, si utiliza una técnica periódica, no volverá a hacer ningún pedido hasta que el ciclo se haya completado. Sólo en los puntos de revisión predeterminados se realizan los pedidos de reabastecimiento.
Basándonos en los muchos años de experiencia de nuestros clientes de distintos sectores minoristas, hemos analizado todos los puntos débiles del negocio y hemos creado el sistema de gestión de inventario más eficaz: la solución de optimización de inventario de Leafio.
Esta solución basada en la nube le ayudará a identificar las áreas que requieren una atención especial de forma rápida y precisa. Esto ayudará a agilizar los pedidos y las entregas en el menor tiempo posible, lo que conducirá a la aplicación con éxito de la estrategia de desarrollo posterior de la empresa mediante la reducción de los excedentes, el aumento de las ventas y el alivio del flujo de caja.
Además, con el sistema de inventario de Leafio, puede minimizar el factor de error humano a la hora de generar pedidos, basándose únicamente en datos precisos procedentes de complejos cálculos algorítmicos para identificar la necesidad real de una SKU individual en cada punto de mantenimiento de existencias.
Mejores prácticas de reposición de existencias
Construir una estrategia eficaz de reposición de existencias requiere tiempo y esfuerzo. Para ello se necesitan datos precisos sobre los niveles actuales de inventario, la demanda de los clientes y los plazos de entrega de los proveedores. He aquí algunas de las mejores prácticas:
1. Utilice los datos de reposición del inventario
Disponer de datos de inventario en tiempo real le permite ver qué artículos se mueven con lentitud y cuáles con rapidez, lo que le permite tomar mejores decisiones sobre la conveniencia de reponer el inventario.
Con esta información, podrá mejorar la previsión de la demanda, calcular las cifras de las existencias de seguridad, determinar los índices de rotación del inventario de sus productos y otros factores financieros.
Los datos de los puntos de venta de sus establecimientos pueden indicarle cómo debe funcionar su proceso de reposición. Dado que cada una de sus cuentas es única, la gestión cuidadosa de los datos le ayudará a mantenerlas todas abastecidas al nivel adecuado. Analizando estos datos, su equipo podrá mejorar las previsiones de la demanda y la gestión del inventario.
2. Mejore la visibilidad sobre el terreno
Lo que usted no sabe puede ciertamente perjudicarle en lo que respecta a la gestión del inventario. Cuando se trata de artículos de gran demanda, tener varios proveedores tiene sentido. El seguimiento de los datos a través de muchos programas y aplicaciones puede complicarse, limitando la capacidad de su equipo para mantener registros precisos y sencillos. Utilizar la tecnología para agilizar el seguimiento de sus datos en tiempo real proporciona a su marca una ventaja inestimable frente a los competidores que siguen utilizando herramientas genéricas para hacer las cosas.
Dar prioridad a una comunicación más asertiva entre representantes y minoristas es otra forma de aumentar la visibilidad. Con una conexión sólida surgen líneas de comunicación abiertas, que permiten resolver lo antes posible cualquier problema con la gestión del inventario. Las relaciones sólidas con los minoristas también pueden ayudarle a prever con mayor precisión los plazos de entrega, que es el tiempo que tarda un nuevo pedido de su producto en llegar a las estanterías. En él influyen factores como la rapidez con la que su empresa llena los pedidos y los transporta y las operaciones internas de cada tienda. Podrá tomar decisiones más precisas sobre la reposición del inventario si comprende mejor cómo funciona cada tienda a diario.
3. Supervise y ajuste su enfoque de reposición
Podrá utilizar los resultados de su análisis para planificar mejor el futuro a medida que pase el tiempo y su equipo advierta la aparición de patrones y tendencias distintivos a partir de los datos de las tiendas. Incorporar su estrategia de reposición de inventario a un ciclo de mejora continua le permitirá determinar con precisión qué está funcionando y qué debe cambiar. Sus previsiones de plazos de entrega se verán afectadas si sus distribuidores se han retrasado con las entregas. Es necesario ajustar sus previsiones de demanda si su producto se vende más o menos de lo que había previsto. No basta con recopilar datos; debe iterar constantemente y mejorar su proceso utilizando sus recursos.
