Vamos começar do início: O que é disponibilidade na prateleira (OSA)? Em termos simples, OSA é a capacidade de uma loja de sempre manter os produtos adequadamente estocados nas prateleiras. Uma boa OSA é fundamental porque as vendas serão perdidas se os clientes não conseguirem encontrar os produtos certos nas prateleiras quando necessário.
De acordo com estudos de disponibilidade na prateleira, quando os clientes não conseguem encontrar o que estão procurando, 70% compram marcas diferentes e 30% vão para outra loja. Felizmente, existem estratégias e tecnologias que os varejistas podem usar para melhorar sua OSA e evitar essas perdas.
Principais conclusões
OSA impacta diretamente faturamento e fidelidade do cliente.
Monitorar execução por fotos ou IA.
Ajustar planograma baseado em sell out.
Trabalhar estoque de segurança dinâmico.
Integrar dados do checkout com reposição.
Reagir rápido a rupturas críticas.
Importância da disponibilidade na prateleira no varejo
Ignorar a disponibilidade nas prateleiras custará caro a todos, pois tanto os clientes quanto os varejistas sairão perdendo. Em um ambiente em que a satisfação do cliente está se tornando a expectativa padrão, os compradores querem ver os produtos que desejam nas prateleiras o tempo todo. A Apple, a Amazon e outros líderes do setor mostraram a eles que esse serviço de alta qualidade é possível, portanto, o nível de exigência é alto.
De acordo com a pesquisa da IHL, quando os membros do Amazon Prime se deparam com prateleiras vazias, eles têm 52% mais chances do que outros consumidores de comprar o produto que desejam on-line. O estudo também mostra que mais de 24% da receita atual de varejo da Amazon vem de clientes que primeiro tentaram e não conseguiram comprar o produto em uma loja.
Uma OSA ruim gera baixa fidelidade do cliente e danos de longo prazo à sua marca. Por outro lado, a alta disponibilidade nas prateleiras das lojas aumenta a satisfação e a fidelidade do cliente e reduz a perda de vendas e de receita.
Desafios comuns para manter a disponibilidade na prateleira
Manter a disponibilidade nas prateleiras é um ato de equilíbrio entre o aumento dos lucros e os altos custos de serviço necessários para atingir um determinado nível. Os varejistas devem entender claramente as áreas problemáticas e oferecer as estratégias certas. Portanto, vamos examinar algumas das causas mais comuns da baixa disponibilidade nas prateleiras.
Estratégias para melhorar a disponibilidade nas prateleiras
Vamos dar uma olhada mais de perto em como melhorar a disponibilidade nas prateleiras das lojas.
#1 Usar previsões precisas baseadas em dados
Parte da estratégia de todo varejista de sucesso é fazer previsões de demanda precisas e de alta qualidade, que são a base para cálculos e pedidos posteriores. Essa previsão de demanda deve ser baseada em dados de vendas precisos, considerando a sazonalidade, as tendências e outros fatores. As tecnologias de IA e aprendizado de máquina podem alcançar a máxima precisão das previsões.
#2 Otimização dos processos da cadeia de suprimentos
Qualquer falha na cadeia de suprimentos pode levar à falta de estoque e, como resultado, a prateleiras vazias. É por isso que é vital construir uma cadeia de suprimentos eficaz e relacionamentos sólidos com os fornecedores, estabelecendo comunicação e fornecendo cronogramas e prazos de entrega precisos para ajudar os fornecedores a planejar sua logística.
#4 Monitoramento das operações da loja
A maneira como os produtos são recebidos, estocados e expostos é essencial para a disponibilidade nas prateleiras. As operações eficientes da loja garantem que as SKUs passem rapidamente do backroom para as prateleiras. O monitoramento e a otimização regulares desses processos ajudarão os varejistas a manter altas taxas de disponibilidade.
Para controlar as operações da loja, você pode usar o aplicativo LEAFIO Visual Merchandising, uma ferramenta útil para enviar tarefas para a equipe da loja em tempo real. O escritório central pode verificar a execução das tarefas por meio de fotos tiradas pelos funcionários depois que os produtos são expostos.
#5 Equipe de treinamento
Funcionários bem treinados são um fator crucial no controle de prateleiras do varejo. A equipe deve estar ciente das melhores práticas para estocar as prateleiras. Realize sessões de treinamento regulares para ajudar a equipe a aprender as habilidades necessárias para manter as prateleiras em boas condições - essa é uma das melhores práticas para maximizar a disponibilidade nas prateleiras.
Tendências futuras na disponibilidade nas prateleiras
O escopo das soluções de disponibilidade na prateleira expandiu-se substancialmente nos últimos anos. O mercado global está registrando um CAGR de 9,1% de 2024 a 2034. Nesse contexto, as tecnologias baseadas em IA permitiram que os varejistas recebessem informações em tempo real sobre a disponibilidade de produtos, automatizassem os processos de reabastecimento e otimizassem as estratégias de merchandising.
Aqui estão algumas soluções inovadoras que podem ajudar os varejistas a melhorar a disponibilidade nas prateleiras.
Tecnologia de reconhecimento de prateleiras vazias LEAFIO AI
O software LEAFIO Eficiência de Planogramas, uma solução moderna de otimização de planogramas e automação de merchandising, introduziu um módulo de reconhecimento de prateleiras vazias que usa algoritmos de IA para detectar imperfeições e lugares vazios em imagens de planogramas. Ele alerta automaticamente a equipe sobre as falhas e atribui tarefas para completá-lo. O sistema forma um relatório que mostra os problemas de disponibilidade nas prateleiras do varejo em relatórios de folha de tabela e diretamente nas plantas baixas, destacando os planogramas com espaços vazios.
A tecnologia LEAFIO Empty Shelf Recognition garante uma disponibilidade 100% controlada e automatizada nas prateleiras, protegendo os varejistas e fornecedores contra a perda de vendas e proporcionando uma experiência de compra positiva na loja para os clientes.
Solução de gerenciamento de estoque LEAFIO
O efeito do uso da tecnologia de reconhecimento de prateleiras vazias fica mais claro quando usada em conjunto com a LEAFIO Otimização de Estoque. Ela fornece aos varejistas dados precisos e a capacidade de gerar e enviar pedidos automaticamente a fornecedores externos ou ao seu depósito, manter níveis de estoque adequados e manter todos os níveis da cadeia de suprimentos funcionando sem problemas.
Por exemplo, a NOVUS, uma das maiores redes de supermercados da Europa Oriental, tem usado o poderoso módulo analítico do sistema LEAFIO Otimização de Estoque para identificar as causas de qualquer excesso ou falta de estoque, apontar fornecedores problemáticos e encontrar pedidos atrasados nas cadeias de suprimentos em poucos minutos. Como resultado, as vendas aumentaram em 10% e a NOVUS melhorou o OSA em 98%.
Se você estiver pronto para transformar sua estratégia de varejo e usar a inovação para aumentar as vendas, experimente o LEAFIO Eficiência de Planogramas e sua avançada tecnologia de reconhecimento de prateleiras vazias. Solicite uma demonstração agora mesmo para experimentar a solução em sua empresa.
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Alex Bilousko
Head of customer success
