La creación de una experiencia excepcional para el cliente, la fidelización de la marca y, por tanto, unas ventas sostenibles y generadoras de ingresos, comienza con el surtido de productos adecuado. El desarrollo moderno del surtido no debe basarse en suposiciones y en la conveniencia inmediata, sino en un análisis en profundidad, en las preferencias de los clientes, en la planificación del ciclo de vida del surtido y en la optimización y facilitación de todos los flujos de trabajo relacionados. En resumen, su surtido de productos es la piedra angular de su concepto minorista.
Ya no es época de hacerlo en papel o en Microsoft Excel. La tendencia apunta hacia soluciones modernas de planificación de tiendas minoristas que son, esencial e intencionadamente, su asesor-asistente virtual, el cual, utilizando algoritmos modernos y datos recopilados, realiza la mayor parte de los cálculos en segundo plano y le proporciona opciones listas para tomar decisiones eficaces.
El uso de este tipo de programas constituye una poderosa ventaja competitiva. En este blog, revisaremos cinco soluciones de planificación del surtido de mercancías al por menor de diferentes empresas desarrolladoras.
1. Rendimiento del surtido LEAFIO
https://www.leafio.ai/assortment-performance/
Comenzamos nuestra revisión con LEAFIO Assortment Performance. Esta solución se centra principalmente en la gestión del surtido de mercancías desde la planificación hasta la salida de la matriz.
LEAFIO se ha centrado en soluciones para optimizar los procesos de negocio en el comercio minorista y la cadena de suministro desde el inicio de la empresa. Esto permitió al desarrollador identificar los retos más comunes a los que se enfrentan los minoristas y acumular una profunda experiencia y las propuestas necesarias para resolver cuestiones tanto cotidianas como estratégicas en este campo en particular. Los especialistas de LEAFIO integran estos logros en sus desarrollos, dotando así a los productos de la empresa de una funcionalidad específica del sector que a menudo no tiene parangón entre la competencia.
En particular, LEAFIO Assortment Performance ofrece:
1) Un potente y personalizable nivel de profundidad de estadísticas y análisis de datos.
LEAFIO Assortment Performance es todo sobre datos y analítica profunda. El programa no se limita a calcular y visualizar datos, sino que aprende por sí mismo y proporciona al usuario estadísticas y análisis en profundidad con tendencias para el futuro.
El sistema, utilizando los algoritmos implementados en él, ofrece muchos informes útiles y ayuda al gestor de categorías en la toma de decisiones. Esta ayuda se manifiesta, por ejemplo, en el seguimiento de las ventas de nuevos productos y candidatos a "salir" del surtido actual, generadores de beneficios o volumen de negocio, etc. El usuario puede sumergirse en la categoría deseada con más detalle o, por el contrario, generar una visión general y de tendencias: el sistema cuenta con una estructura y una jerarquía bien diseñadas que se adaptan a su situación específica. Si toda una categoría, subcategoría o una SKU en particular necesita atención o muestra resultados sobresalientes, el sistema siempre llamará la atención del usuario sobre ella.
2) Desarrollo del surtido en todas las fases del ciclo de vida del producto.
LEAFIO Assortment Performance es un conjunto verdaderamente completo de herramientas de planificación del surtido que abarca todo el proceso, desde la planificación hasta el análisis, el ajuste y la optimización. Cualquier gestor de categorías puede crear su propia estrategia para gestionar y desarrollar la categoría de productos de la que es responsable y comparará periódicamente los resultados obtenidos con los planes establecidos. Además, puede gestionar el ciclo de vida de un artículo del surtido -desde su introducción hasta su retirada- simplemente cambiando los estados de las mercancías en el sistema, lo que resulta muy sencillo y cómodo.
El sistema también funciona aquí como asesor: le dirá cuándo y a qué debe prestar atención cuando cambie el estado de un artículo.
3) Visión estratégica de la política de surtido.
Los algoritmos inteligentes implementados en LEAFIO Assortment Performance no sólo realizan cálculos detallados y destacan las áreas y posiciones problemáticas, sino que también ofrecen sugerencias sobre lo que se puede mejorar en la estructura del surtido, lo que hay que hacer para alcanzar los objetivos estratégicos y los indicadores planificados. Este sistema de sugerencias cuenta con una sólida base de escenarios y es capaz de aprender de sus casos específicos.
4) Creación y análisis automático o manual de agrupaciones de tiendas.
El surtido de cada tienda, incluso dentro de una misma cadena, puede variar, y las distintas categorías de productos pueden estar representadas de forma diferente en las distintas tiendas. LEAFIO Assortment Performance, una de las soluciones innovadoras de planificación de tiendas minoristas, ofrece una función inteligente de agrupación automática de tiendas basada en algoritmos incorporados con capacidad de ajuste. Si es necesario, puede agrupar las tiendas manualmente basándose en los parámetros deseados.
5) Interfaz sencilla e intuitiva para los profesionales del sector.
Sabemos que esta frase se ha convertido en un tópico pero, en LEAFIO Assortment Performance, la sencillez y claridad de la interfaz merece ser reconocida, ya que está hecha a medida para resolver las tareas diarias de un gestor de categorías. A primera vista, está claro que quienes crearon el programa conocen bien la rutina del gestor de categorías, y la interfaz fue probada directamente por colegas de futuros usuarios. Puede gestionar fácilmente los estados de los productos en la matriz de surtido, y el cuadro de mandos que ofrece una imagen completa del surtido causa una impresión muy agradable. Cabe destacar que el aspecto y el contenido del salpicadero, así como cualquier sección del programa, pueden ser personalizados por el usuario. Las tareas más comunes se realizan en 1-2 clics, y el sistema realiza la mayoría de los cálculos en segundo plano.
También cabe destacar que LEAFIO Assortment Performance puede integrarse fácilmente con cualquier sistema de contabilidad externo sin sobrecargarlo. El programa puede almacenar parte de los datos en su lado, lo que permitirá a los minoristas-usuarios gestionar el surtido de una manera nueva, incluso con soluciones de contabilidad antiguas en su arsenal. Esto acelerará significativamente la toma de decisiones y reducirá el coste de la automatización de los procesos empresariales.
LEAFIO Assortment Performance puede intercambiar datos con otros productos populares de este proveedor: LEAFIO Shelf Efficiency y LEAFIO Inventory Optimization, para que pueda crear una cadena de suministro completa y altamente eficiente y un sistema de gestión de surtido en su cadena minorista.
También cabe destacar que el equipo de LEAFIO coopera activamente con los clientes, lo que acelera la implementación de soluciones in situ y su optimización para su negocio específico. En particular, los desarrolladores hacen hincapié en que usted podrá influir en el desarrollo de LEAFIO Assortment Performance con sus comentarios. Por lo tanto, es muy posible que se encuentre entre los primeros en utilizar esta solución en su sector y, al mismo tiempo, podrá personalizar y mejorar aún más el producto según sus necesidades. No es una mala perspectiva, ¿verdad?
2. A² Planificación del surtido para el comercio minorista
https://www.analyse2.com/assortment-planning
El siguiente participante de nuestro TOP 5 es A² Assortment Planning de la empresa finlandesa Analyse2 (Analyse Solutions). Este desarrollador, al igual que LEAFIO, ha centrado sus actividades y esfuerzos en el desarrollo de soluciones para el comercio minorista. En particular, productos de gran consumo y alimentación. El programa tiene en cuenta en sus cálculos los atributos de los productos, las tendencias de los consumidores y los datos de ventas para ayudar a los gestores a utilizar el conocimiento de los clientes y formar un surtido óptimo.
La oferta clave de la empresa es la plataforma A² Category & Shopper Insight, que incluye dos herramientas de planificación del surtido: A² Category Analytics y A² Assortment Planning for retail, que son productos independientes. Como su nombre indica, es el segundo el que nos interesa en esta reseña.
A² Assortment Planning permite y ayuda a:
1) Gestionar el surtido a tres niveles: nivel macro, nivel de categoría y nivel de artículo.
A nivel macro, el sistema con sus herramientas de planificación del surtido le ayudará a distribuir de forma óptima el espacio disponible en la tienda entre las diferentes categorías de productos. En el caso de una gran cadena, tiene la oportunidad de agrupar las tiendas en clusters según una determinada característica (tamaño, características de la demanda, etc.) y gestionar el surtido en cada cluster.
A nivel de categoría, puede utilizar análisis y sugerencias para determinar manual o automáticamente la amplitud y la estructura del surtido de una categoría de productos concreta para la cadena en su conjunto o por agrupación de tiendas o marca.
2) Optimizar el surtido en función de los objetivos empresariales
A nivel de SKU individuales, la solución A² es capaz de proporcionar al usuario previsiones de demanda de productos específicos y recomendaciones para añadir/eliminar determinados artículos del surtido basándose en el análisis de la demanda y las ventas.
Estas soluciones de planificación de tiendas minoristas, como Analyse2 y LEAFIO, cuentan con el algoritmo de autoaprendizaje y proporcionan una serie de escenarios para optimizar el surtido en función de sus objetivos actuales y estratégicos. Elija un objetivo concreto (maximizar los beneficios, deshacerse de las "piedras", lanzar una promoción de temporada, etc.) y el sistema le ofrecerá opciones de solución en términos de artículos del surtido.
3) Planifique el espacio en los lineales en función de los planes de venta
Analyse2 dispone de un módulo para la planificación visual del espacio en los lineales, combinado con herramientas para la elaboración de planes de ventas.
El producto se caracteriza por ser una herramienta comercial flexible que ayuda en la toma de decisiones. La independencia y autosuficiencia del producto también figuran entre sus ventajas. Sin embargo, si es necesario integrarlo con soluciones de terceros, en particular con sistemas ERP, pueden surgir dificultades.
3. HIVERY Enhance y HIVERY Curate
https://www.hivery.com/
El tercer punto de nuestro TOP 5 es una breve descripción de la solución de Hivery, una empresa con raíces australianas. El programa HIVERY Curate resuelve las tareas de creación de surtidos en las tiendas minoristas, así como las de los gestores de categorías de los proveedores.
La solución se centra principalmente en los puntos de venta locales (tiendas de conveniencia) y trabaja con ellos teniendo en cuenta las preferencias de los clientes locales. Los desarrolladores de Hivery creen que el mejor predictor de las compras futuras son las compras pasadas.
HIVERY Curate le permite:
1) Crear un modelo de tienda digital
basado en tecnologías y algoritmos modernos y cambiar sus detalles según sus objetivos actuales;
2) Experimentar con estrategias rápidas de surtido
El sistema es capaz de calcular los posibles resultados de una determinada solución tanto en términos financieros como cuantitativos;
3) Cree y establezca una cooperación eficaz con los proveedores
Tanto en el caso de una tienda especializada como en el formato de un minimercado.
Los usuarios califican la función de modelado como un punto a favor de la solución en las reseñas en G2.com, y los comentarios sobre la cooperación con la empresa en las redes sociales también son positivos. Cabe destacar que los productos del desarrollador se presentan en el portal AppSource de Microsoft, pero sin reseñas. Sin embargo, el alcance de las soluciones de planificación de tiendas minoristas sigue siendo limitado. Sin embargo, esto es el resultado de un público objetivo claramente definido.
4. Módulo de planificación del surtido como parte de la plataforma Luminate Commerce de Blue Yonder
https://blueyonder.com/solutions/assortment-management
El siguiente participante de nuestro repaso a las soluciones de planificación del surtido de mercancías en el comercio minorista forma parte de la plataforma Luminate Commerce de la empresa estadounidense Blue Yonder, que forma parte del conglomerado multinacional Panasonic. La plataforma Luminate Commerce cubre una amplia gama de tareas, desde la gestión de recursos humanos y la fijación de precios hasta el inventario, la gestión del espacio en los estantes y la gestión del surtido, que es el tema que hoy nos ocupa.
La solución Blue Yonder se basa en un profundo análisis de los datos históricos de la demanda y del comportamiento/satisfacción de los clientes. Los algoritmos del programa tienen en cuenta el historial de ventas, la estacionalidad, diversos atributos de los productos del surtido de su punto de venta y son capaces de predecir las ventas de nuevos productos sobre esta base, ofrecer una estructura de surtido de alta calidad para cada tienda. Basándose en las previsiones, el usuario recibe consejos sobre la formación de estrategias de surtido cualitativas y cuantitativas (por ejemplo, para la próxima temporada para una tienda de ropa) y puede supervisar su aplicación, realizando ciertos ajustes si es necesario.
La gestión del surtido de Blue Yonder incluye
1. Planificador de surtido
asesorará al gestor sobre un surtido localizado para una tienda específica o un grupo de tiendas. También cabe destacar la función de planificación basada en suposiciones, con la que podrá estimar de antemano las perspectivas de una idea, promoción, etc.
2. Asistente inteligente
que coordina la gestión del surtido con otros objetivos: financieros, de marketing, de marca.
La solución Blue Yonder cuenta con críticas mayoritariamente positivas de los usuarios por su potencia y el abanico de temas que cubre. Sin embargo, una de las desventajas más comunes es el proceso bastante largo de implantación de la solución in situ. No olvide que, para este proveedor, la gestión del surtido es sólo un componente de una gran plataforma con otras funcionalidades diversas.
5. Módulo de planificación del surtido de Increff
https://www.increff.com/buying-and-planning/
Nuestro repaso a las 5 mejores soluciones de planificación del surtido de mercancías para minoristas concluye con el desarrollo de una joven empresa llamada Increff, con sede en Bangalore (India), que acaba de iniciar su expansión internacional. Históricamente, el programa de Increff se ha centrado principalmente en la industria de la ropa y el calzado. Los promotores señalan que, en comparación con otras industrias, la de la moda se enfrenta a un reto mucho mayor a la hora de adaptarse a las últimas tendencias y temporadas. Los fabricantes y los minoristas deben controlar claramente las tendencias previstas para evitar pérdidas e inventarios sin vender.
El producto de software de Increff se basa en un principio modular: en concreto, el módulo de gestión del surtido que nos interesa está estrechamente vinculado al módulo de análisis de la demanda. Esta combinación le permite planificar y optimizar su surtido en función de sus objetivos: mantener una venta de "stock muerto" o viceversa, evitar al máximo las ventas con grandes descuentos porque distorsionan la imagen de la demanda y la política de surtido.
Las herramientas de planificación del surtido de Increff le ayudarán a:
1) Identificar los artículos NOOS (Never Out of Stock)
líderes de ventas que tienen una demanda constante durante un largo periodo de tiempo sin necesidad de organizar promociones ni descuentos;
2) Optimizar el surtido para cada punto de venta utilizando los atributos del producto;
3) Formar una combinación de amplitud y profundidad de surtido.
Se realiza analizando las ventas pasadas, los ingresos, los descuentos, la disponibilidad o indisponibilidad en el almacén y en la vitrina.
Entre las ventajas del producto, los usuarios destacan una estructura bien diseñada e implementada de atributos de producto y la construcción de una base de datos sobre los mismos. En comparación con otras soluciones de planificación de tiendas minoristas, las desventajas incluyen una interfaz de usuario y unos cuadros de mando no del todo comprensibles.
Conclusión
Las soluciones eficaces de planificación de tiendas minoristas deben ayudar a aumentar las ventas y los márgenes en todos los canales utilizando información localizada sobre los clientes. Esta información debe recopilarse y analizarse cuidadosamente para construir una estrategia de surtido basada en cifras y hechos, no en conjeturas y suposiciones. Y las modernas soluciones tecnológicas de planificación del surtido de mercancías al por menor son el mejor ayudante en este minucioso proceso.
